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Cake au fromage de chèvre et au pomme


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Ingrédients

12 tranche/s

  • 1 pomme granny smith
  • 25 feuilles de menthe fraîche
  • 180 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel
  • poivre
  • 120 ml de lait
  • 60 ml d'huile
  • 200 g de fromage de chèvre
  • 50 g de gruyère râpé
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°.

    Peler et couper la pomme en dés.

    Mixer les feuilles de menthe 10sec/V5. Réserver.

    Mixer la farine, les oeufs, la levure, le sel et le poivre 10sec/V5.

    Ajouter le lait et l'huile et mixer 10sec/V5.

    Ajouter le fromage de chèvre, la menthe et le gruyère râpé et mixer 20sec/V4.

    Ajouter les dés de pomme et mixer 30sec/Counter-clockwise operation/V2.

    Verser dans un moule à cake et cuire 35min à 180°.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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