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Blinis de Gregory


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Ingrédients

18 portion/s

  • 230 gramme de pain rassi

  • 3 oeufs
  • 250 gramme lait
  • à discrétion epices, herbes, jus de citron
  • 6
    9min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre le pain en morceaux (pas plus gros qu'une balle de ping pong!) et mixer vit8 20 sec

    Ajouter les oeufs le lait et les épices choisies. melanger 20 à 25 sec vit 4

  2. Déposer l'équivalent d'une cuillère à soupe de cette préparation dans une poele graissée tres chaude et cuire 1 min.

    A l'aide d'une spatule, retourner chaque blini, l'aplatir un peu et laisser cuire 1 min.

    Renouveler jusqu'a epuisement de la preparation.

  3. Accompagner ces blinis de rillette de sardine, de tapenade...

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Astuce

On peut aussi en faire une version sucrée.

Remplacer les épices par de la vanille, du sucre en poudre, des pépites de choco...

Et tartiner avec crème de marrons, pate à tartiner, confitures...

Les enfants en rafolent au gouter


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette. J'ai mixé

    Soumis par netijus le 4. avril 2016 - 20:41.

    Très bonne recette. J'ai mixé le pain en 2 fois.

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  • Super idée qui change des

    Soumis par calicalo le 11. octobre 2015 - 19:33.

    Super idée qui change des crêpes ou pancakes pour les goûters des enfants. Merci pour cette recette!

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  • j'ai fait cette recette.

    Soumis par Nati973 le 16. mars 2015 - 03:36.

    j'ai fait cette recette. C'est bon on retrouve le gout des blinis. C'est une recette économique mais j'ai eu du mal à mettre tout le pan en une seule fois dans le robot

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  • Un peu sceptique au départ et

    Soumis par sandrinelo le 9. novembre 2014 - 08:31.

    Un peu sceptique au départ et finalement ce fut une excellente Surprise!  A faire sans Hésiter!  Merci pour cette recette. 

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  • c'est une vrai recette de

    Soumis par Aloa59 le 15. février 2014 - 15:16.

    c'est une vrai recette de restes , pratique et facile à faire ! Cooking 10

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  • Participez-donc  au "concours

    Soumis par le 2. février 2014 - 11:21.

    Participez-donc  au "concours de restes" tmrc_emoticons.;)

    Cette recette utilise le reste de pain et je trouve génial !!! à mon avis elle doit être super bonne !!!  Love  IL N'Y A PAS DE RAISON.Je la garde en reserve tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

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