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Asperges chaudes aux amandes et au parmesan


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Ingrédients

0 g

  • 1000 g asperges
  • 50 g crème fraîche 15 %
  • 20 g Poudre amande
  • 20 g parmesan rapé
  • 80 g lait concentré non sucré
  • 1 pincée sel
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    La recette
  1. Remplir le bol d'eau salé. Mettre les asperges dans le varoma pour une durée de 30 minutes vitesse 2. Une fois cuites, mettre ces dernières au chaud. Jetez l'eau dans le bol et y remplacer l'ensemble des ingrédients noté ci dessus. Faites cuire pendant 4 minutes vitesse 3 à 70°C.A la fin, mixer le tout 30 secondes vitesse 7. Hop, mettre les asperges dans un plat et nappez de votre sauce onctueuse. Régalez vous les gourmands !!!
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Aujourd'hui je vous propose une recette originale et légère seulement 2,5 PS par personne

//mapetitetambouille51.blogspot.fr/2016/04/asperges-chaudes-aux-amandes-et-parmesan.html

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • merci pour cette recette je nai pas aimeacute le...

    Soumis par sonia.derocq le 24. avril 2017 - 17:20.

    merci pour cette recette, je n'ai pas aimé le goût trop sucré du lait concentré, sauce trop épaisse également, à revoir.

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  • Alors moi je n'ai pas du tout aimé, cette...

    Soumis par pompomme le 15. mars 2017 - 20:32.

    Alors moi je n'ai pas du tout aimé, cette odeur de lait concentré si forte bouhhh !!!

    Désolée !!!

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  • merci beaucoup je vois

    Soumis par lilou_0413 le 24. août 2016 - 09:16.

    merci beaucoup je vois seulement le commentaire et meri pour l'idée de la soupe bonne journée

    http://mapetitetambouille51.blogspot.fr/

    N'hésistez pas à venir visiter mon blog

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  • :)quel délice ! Nous venons

    Soumis par nelreg le 30. mai 2016 - 21:27.

    tmrc_emoticons.)quel délice ! Nous venons de manger ces asperges, c'est extra !  Merci  pour cette recette délicieuse et originale qui nous change des asperges à la mayo ! 

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  • Très  bonne recette, faites 2

    Soumis par ml28 le 11. mai 2016 - 22:00.

    Très  bonne recette, faites 2 fois (saison des asperges  oblige....) par contre je ne mets  pas  de  poudre  d'amandes,  je trouve que cela n'apporte rien. 

    Une idée  differente de manger  des  asperges  chaudes.

    Maintenant,  avec  les pelures d'asperge,  je vais tester la soupe.

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