verrine à la fraise ou framboise par mamounetteisa951. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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verrine à la fraise ou framboise

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Ingrédients

6 portion/s

500 g framboises décongelés
500 g fromage blanc
50 g sucre
170 g spéculos
70 g beurre fondu
250 g mascarpone

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6

10min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert

La préparation de la recette

verrine à la framboise ou fraise

mixer les speculos avec le beurre fondu 20 secondes vitesse 9 "Couvercle verrouillé"

transvaser dans des verrines en tassant bien.

Mélanger dans le bol du thermomix le fromage blanc, le mascarpone et le sucre.

Versez la moitiée dans la verrine.

Ajoutez 350 g de framboises ou fraises au reste de la préparation et mixer 20 secondes vitesse 6.

versez cette préparation dans les verrines.

Décorez avec le reste de fruits et mettre au frais.

Bonne dégustation!

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."