Variante de Maxidanette au chocolat goût carambar par lofama. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Variante de Maxidanette au chocolat goût carambar

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

6 pot/s

1 œuf
500 g de lait entier ou demi-écrémé
15 g de maïzéna
15 g de cacao amer (type VanHouten)
60 g de sucre en poudre

80 gramme tablette noir extra au Carambar

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6
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Facile Naturel Rapide Economique Dessert La cuisine des enfants Crèmes / Mousses

La préparation de la recette

Mettre tous les ingrédients dans le bol dans cet ordre, sauf le chocolat noir extra au carambar.

Cuire 8 min (10 min si le lait était au frigo) / 90° / vit 3 sans gobelet.

Ajouter le chocolat extra au carambar coupé en morceaux.

Mélanger 20 secondes en augmentant la vitesse. Le chocolat est vite fondu.

Mettre la préparation en pot et fermer hermétiquement.

Bonne Dégustation

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

N'hésitez pas à utiliser des ingrédients de qualité, notamment le chocolat !

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."