3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

Tarte aux kakis et aux noix


Imprimer:
4

Ingrédients

0 portion/s

  • 1 pâte brisée sucrée
  • 30 g cerneaux de noix
  • 500 g KAKI MURS
  • 200 g sucre
  • 1 citron
  • 10 g crème fraîche épaisse
  • 2 oeufs
  • 1/2 c. à café rase de canelle
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1/ Mixer les  noix grossièrement en vitesse 5 pendant 3 secondes. Les réserver.


    2/ Mettre les kakis entiers dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5.

    3/ Ajouter le sucre et le jus du citron et mettre en route pour 15 minutes, 70°, vitesse 1. Puis ouvrir le bol et laisser refroidir jusqu'à ce que le voyant soir sur 37°.

    4/ Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°. Etaler la pâte et la piquer  avec une fourchette et faire cuire à blanc pendant 10 minutes.

    5/ Une fois la crème refroidie, ajouter dans le bol la crème fraiche, les oeufs, la canelle et les noix et mixer 5 secondes vitesse 5.

    6/ Etaler cette crème sur la pâte et mettre au four pour 25 minutes.

    7/ laisser refroidir avant de savourer.

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • magaly90 écrit:...

    Soumis par POULETTE38 le 21. novembre 2016 - 04:36.

    magaly90 écrit:
    tres bonne recette, jai mis 15g de noix et 15g de noissette. du coup la noix l'emporte sur la noisette et on sent pas trop les kakis.


    Merci d'être venue nous livrer vos impressions! Bonne journée

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bonne recette, jai mis 15g de noix et 15g de...

    Soumis par magaly90 le 20. novembre 2016 - 15:39.

    tres bonne recette, jai mis 15g de noix et 15g de noissette. du coup la noix l'emporte sur la noisette et on sent pas trop les kakis.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Faudra vraiment que je teste

    Soumis par San Dra le 7. décembre 2013 - 23:07.

    Faudra vraiment que je teste avec des noix car avec les noisettes j'ai déjà étonné 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Et voilà, j'ai testé avec des

    Soumis par POULETTE38 le 5. décembre 2013 - 13:58.

    Et voilà, j'ai testé avec des noisettes... mais je préfère quand même avec les noix !!!  Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • A vous lire, je vais essayer,

    Soumis par POULETTE38 le 4. décembre 2013 - 08:45.

    A vous lire, je vais essayer, moi aussi avec des noisettes !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Plus de noix donc j'ai

    Soumis par San Dra le 3. décembre 2013 - 22:48.

    Plus de noix donc j'ai utilisé des noisettes. Résultat probant car les rebutés du kaki ont aimé.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette originale et trés

    Soumis par ATIE35 le 25. novembre 2013 - 13:54.

    Recette originale et trés facile à réaliser, j'ai remplacer les noix par des noisettes, cela était exquis.

    Merci pour cette recette  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • merci pour vos étoiles et

    Soumis par POULETTE38 le 25. novembre 2013 - 11:44.

    merci pour vos étoiles et votre commentaire. Bonne journée.   tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Alors bon anniversaire

    Soumis par POULETTE38 le 2. décembre 2012 - 09:18.

    Alors bon anniversaire Francesca !!!!

    vous nous montrerez la photo de cette tarte !!!

    bonne journée.... pour nous c'est sous la neige ce matin!!!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Ca y est, elle est au four.

    Soumis par Francesca57 le 2. décembre 2012 - 00:32.

    Ca y est, elle est au four. Je la présente demain pour mon anniversaire, alors j'ai amélioré la présentation en faisant des rondelles que j'ai fait en forme de fleur avce un emporte pièce et j'ai saupoudré un peu de chocolat amer. Verdict après la cuisson !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La tarte est très bonne mais

    Soumis par aurelie30 le 28. octobre 2012 - 20:03.

    La tarte est très bonne mais un peu trop sucrée à mon gout, la prochaine fois je diminue la dose...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour votre commentaire.

    Soumis par POULETTE38 le 28. octobre 2012 - 08:44.

    Merci pour votre commentaire. venez nous dire si le gout vous a plu autant que l'odeur !!!

    bonne journée ! Chez nous (isere) c'est la tempête de neige  alors le thermomix va tourner !!! On évite de sortir !

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • La tarte est en cours de

    Soumis par aurelie30 le 27. octobre 2012 - 22:22.

    La tarte est en cours de cuisson  Cooking 7

     

    ça sent bon dans toute la maison, par contre je n'ai plus d'oeufs donc je n'en n'ai pas mis dans la préparation, on verra bien...

    Et pour les kakis, la peau etait un peu abîmée j'ai donc utilisée la chair uniquement, verdict dans quelques heures....

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci beaucoup pour votre

    Soumis par POULETTE38 le 19. octobre 2012 - 23:16.

    Merci beaucoup pour votre gentil commentaire et pour le coeur rose !!

    bonne soirée et bon week end.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieuse, vraiment! Merci

    Soumis par pasnaillu le 19. octobre 2012 - 17:13.

    Délicieuse, vraiment! Merci pour cette tarte originale et bien de saison! Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires