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1 tarte amandine aux poires

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tarte amandine aux poires

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

8 portion/s

1 pâte sablée recette TM

l'appareil

  • 1 petite boîte de poires au sirop égouttées
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de beurre salé mou
  • 1 œuf
  • 2 cl d'alcool de poire (facultatif)
  • amandes effilées selon les goûts
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  • 6
    45min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. - Préparer une pâte sablée selon la recette TM (A table avec TM) et la réserver 30 minutes au réfrigérateur.

    - Préchauffer le four à 190°C.

    - Mettre dans le Couvercle verrouillé  la poudre d'amande, le sucre, le beurre, l'oeuf et l'alcool et mixer 10 secondes vitesse 8 pour obtenir une pâte bien lisse.

    - Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte (sur un papier sulfurisé) et faire quelques trous à la fourchette.

    - Déposer les poires bien égouttées sur la pâte sablée et verser l'appareil. Parsemer d'amandes effilées.

    - Faire cuire environ 35 minutes à 185/190°C.

    - Laisser refroidir avant dégustation...

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Délicieux aussi avec des pêches au sirop !

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Vraiment super bonne recette. Réalisé...

    Soumis par Jeje du 26 le 29. février 2020 - 20:36.

    Vraiment super bonne recette. Réalisé aujourd'hui et il ne reste rien Big Smile

    Tarte poire AmandineTarte poire Amandine

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  • Très bonne recette de tarte à refaire je n ai...

    Soumis par mamiebisous le 31. octobre 2019 - 21:38.

    Très bonne recette de tarte à refaire je n ai pas d alcool mais le jus des poires

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  • recette refaite ce jour , j ai utilisé cette...

    Soumis par cici38 le 18. juillet 2019 - 13:39.

    recette refaite ce jour , j ai utilisé cette recette pour ma pate sablée besoin que d un oeuf moi qui n en ai bientot plus au top !
    https://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/pate-sablee/l8a7fxsb-f261c-281064-cfcd2-2v6syqr3#tmrc-comment-form
    j etale l appareil en premier puis je mets mes fruits dessus peches chez nous !
    je dilue l appareil avec le sirop des fruits jusqu a bonne consistance ! parfais comme d habitude !!merci!

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  • Très bonne !!!...

    Soumis par LauraBr le 28. avril 2019 - 17:39.

    Très bonne !!!
    Je n'ai pas mis d'alcool, j'ai remplacé par le sirop des poires (en doublant la quantitétmrc_emoticons.;)

    Tarte poire amandineTarte poire amandine

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  • Excellente! Cest vrai que la pate n'est pas...

    Soumis par Vandangel le 3. mars 2019 - 10:30.

    Excellente! Cest vrai que la pate n'est pas liquide, mais il suffit de bien répartir et elle s'étale lors de la cuisson.

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  • Hâte d'essayer cette recette

    Soumis par Ange1417 le 12. juillet 2018 - 11:31.

    Hâte d'essayer cette recetteWink

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  • Excellent ....

    Soumis par Fany974 le 26. mai 2018 - 06:29.

    Excellent Smile.
    Un petit souci pour l'appareil pas facile à étaler dans le plat entre les poires.

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  • Excellent !

    Soumis par NathG31 le 8. mai 2018 - 15:01.

    Excellent !

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  • Recette excellente faite avec des oreillons...

    Soumis par Megamag le 1. mai 2018 - 15:58.

    Recette excellente faite avec des oreillons d’abricot. 😋

    Mégamag

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  • Super simple à faire,j'ai utilisé des poires...

    Soumis par celineetcharly le 7. mars 2018 - 16:55.

    Super simple à faire,j'ai utilisé des poires fraiches à la place d'au sirop; tout le monde s'est régalé

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  • Excellente.. j ai mis de l amende amère au lieu...

    Soumis par cricou le 4. février 2018 - 14:17.

    Excellente.. j ai mis de l amende amère au lieu de l alcool de poire . Un régal merci

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  • Très bonne tarte. ...

    Soumis par LCARINE le 6. novembre 2017 - 18:54.

    Très bonne tarte.
    J'ai mis 2 cl du sirop des poires en boîte car je n'avais pas d'alcool de poires.
    J'ai eu un peu peur de la petite quantité de l'appareil à base d'amande mais au finale c'était parfait après cuisson.
    Merci à refaire

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  • tregraves bonne

    Soumis par joela le 18. mai 2017 - 20:50.

    très bonne !

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  • recette qui a été très...

    Soumis par K.ro line le 16. avril 2017 - 08:27.

    recette qui a été très apprécié, simplement la prochaine fois j'augmenterai un peu les doses de l'appareil et du coup la quantité de poire aussi, mon plat à tarte doit être un peu plus grand que celui utilisé dans la recette!

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  • Tout simplement parfait, un délice,...

    Soumis par nel@72 le 4. mars 2017 - 12:02.

    Tout simplement parfait, un délice, merci...

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  • Pas trop lourd après un bon rapas et...

    Soumis par marine.vb87 le 3. février 2017 - 19:32.

    Pas trop lourd après un bon rapas et franchement c'est super bon tiède en + une pâte sablée c'est ultra rapide à faire

    Merci pour cette recette

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  • Une recette que je vais essayé rapidement...

    Soumis par Marmotte310 le 7. octobre 2016 - 17:15.

    Une recette que je vais essayé rapidement merci

    Ferment

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  • un régal facile et rapide ! Au lieu de...

    Soumis par stickytart le 26. septembre 2016 - 12:02.

    un régal facile et rapide ! Au lieu de l'alcool, et pour rendre l'appareil plus fluide, j'ai utilisé un peu du sirop de la boîte.

    J'ai recommencé avec des abricots en boîte : réussi !

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  • Un vrai délice ! J'ai ajouté de la...

    Soumis par kikitekila le 25. septembre 2016 - 14:03.

    Un vrai délice ! J'ai ajouté de la crème liquide et du rhum. Je n'ai eu que des compliments.

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  • Tres bon gateau , je ne mets

    Soumis par cici38 le 18. juin 2016 - 11:37.

    Tres bon gateau , je ne mets que 3 etoiles car je m attendais a ce que le dessus du gateau soit caramelisé !!

    Mais tres bonne recette , facile et gouteuse !!

    merci !!

    Recette realisé avec des peches aux sirops.

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  • Excellente, le seul bémol: il

    Soumis par tiramisu42 le 9. avril 2016 - 12:11.

    Excellente, le seul bémol: il y en avait pas assez....

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  • hummm une tuerie cette tarte

    Soumis par michèle88270 le 5. avril 2016 - 16:24.

    tmrc_emoticons.p hummm une tuerie cette tarte !! a la place de l'alcool j'ai mis un peu d'amande amer !! mes invités on adoré et meme une personne qui n'aime pas les dessert a gouté et manger toute la part en faisant des compliments !! merci pour cette delicieuse recette !!

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  • Super bonne et facile.merci

    Soumis par ionion89 le 2. avril 2016 - 23:44.

    Super bonne et facile.merci

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  • excellente, j'ai juste dû

    Soumis par Cattie le 22. mars 2016 - 11:45.

    excellente,

    j'ai juste dû rajouter un peu de crème pour rendre la crème un peu plus liquide, peut-être parce que je n'ai pas mis l'alcool !

    Merci pour cette recette

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  •   Elle m a l'air top. j'ai

    Soumis par elo dee 77 le 20. mars 2016 - 14:26.

     

    Elle m a l'air top.

    j'ai utilisé des poires fraîches (3) et je n'ai pas mis d'alcool de poire.

    la quantité de creme m'avait l'air un peu juste mais j'ai réussi à m'en sortir lol.

    hate de goûter.....

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  • Délicieuse et surtout à

    Soumis par Seve24 le 6. mars 2016 - 21:48.

    Délicieuse et surtout à refaire !!

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  • Délicieuse. 

    Soumis par chrislola le 29. février 2016 - 11:32.

    Délicieuse. 

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  • DELICIEUSE !!  Excellent ! -

    Soumis par 1808 le 25. février 2016 - 11:37.

    DELICIEUSE !!  Big Smile

    Excellent ! - même mon mari qui n'aime pas les poires et pas spécialement les amandes, s'est resservi !! tmrc_emoticons.;)

    il était agréablement étonnée du délicieux mélange !

    je l'ai faite avec la pâte sablée de mamoun2302 (http://www.espace-recettes.fr/recettes/pate-sablee/536667) que je vous conseille car elle est extra et apporte un goût délicieu à la tarte.

    Le seule petit hic que je trouve c'est que quand j'ai mixé la pourdre d'amande, le sucre, etc ... à vit 10 pendant 8 min - ma pâte s'est retrouvée pratiquement toute collée au couvercle  tmrc_emoticons.~ , il a fallu que je la récupére à la spatule et mette dans un autre récipient avant de la mettre sur la tarte.

    mais sinon recette à refaire sans hésitation !

    merci pour ce partage.

     

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  • Refaite aujourd'hui avec des

    Soumis par ursula easy le 20. février 2016 - 20:26.

    Refaite aujourd'hui avec des pêches aussi bonne qu avec des poires excellent merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Un vrai délice faite

    Soumis par ursula easy le 14. février 2016 - 18:51.

    Un vrai délice faite aujourd'hui pour mes invités elle a fait  sensation  juste excellente et en plus rapide merci pour le partage 

     

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  • Excellente, elle a fait

    Soumis par Géraldine 82 le 17. janvier 2016 - 13:50.

    Excellente, elle a fait l'unanimité, à refaire+++

    Love

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  • super !!! je l'ai faite pour

    Soumis par bascora le 20. novembre 2015 - 12:31.

    super !!!

    je l'ai faite pour mes collégues de travaille tout le monde à adorer un régal j'ai juste rajouter 1 oeuf en plus car cela ne faisait pas assez de pâte sinon trés bonne. tmrc_emoticons.p

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  • exellente

    Soumis par EmmaPabloJoan le 15. novembre 2015 - 18:51.

    exellente tmrc_emoticons.p

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  • Je l'ai faite ce midi car ma

    Soumis par marie55 le 1. novembre 2015 - 15:05.

    Je l'ai faite ce midi car ma fille et mon gendre étaient invités ou plutôt se sont invités quand ils ont su le menu....... ils ont vraimentaimé tout comme mon mari. Délicieuse tout simplement. Moi, je suis diabétique donc ..... merci pour cette recette

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  • Coucou!!!!   Merci pour cette

    Soumis par cameron0211 le 29. octobre 2015 - 11:54.

    Coucou!!!!

     

    Merci pour cette recette je l'ai réalisé avec ma nièce de 5 ans du bonheur et le bonus elle était délicieuse.

    J'ai juste procéder une modification n'ayant pas assez de beurre j'ai réalisé une pate brisée au lieu de la pate sablé

    <3

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  • j'avais realiser cette

    Soumis par apylili le 24. octobre 2015 - 00:10.

    j'avais realiser cette recette avec les poires et tous le monde à adorer

     

    je l'ai refaire aux peches aux sirop mais avec une pate brisée, un vrai delice  !!!

    merci pour cette recette a faire sans modération

     

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  • Un de mes dessert favoris Moi

    Soumis par Kats le 12. octobre 2015 - 21:56.

    Un de mes dessert favoris

    Moi qui n'aime pas trop les desserts ux fruits habituellement ceci est devenu l'un de mes préférés à réaliser et déguster

    Merci

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  • merci délicieuse

    Soumis par mareva83 le 10. octobre 2015 - 20:19.

    merci délicieuse

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  • Vraiment délicieuse et rapide

    Soumis par atinelle le 2. octobre 2015 - 17:37.

    Vraiment délicieuse et rapide à réaliser

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  • Recette extra!! Réalisée avec

    Soumis par fabiennej2004 le 11. septembre 2015 - 20:37.

    Recette extra!!

    Réalisée avec des poires fraiches et un peu d'alcool de poire, cette tarte a fait sensation.

    En plus, cette recetre est très simple et rapide, merci pour le partage. 

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  • Avec des poires fraîches

    Soumis par clacla45 le 6. septembre 2015 - 21:02.

    Avec des poires fraîches c'était parfait. à refaire d'urgence

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  • Excellente!

    Soumis par Claumat le 31. août 2015 - 16:51.

    Excellente!

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  • Superbe recette!!! J'ai

    Soumis par HK26 le 22. juin 2015 - 11:20.

    Superbe recette!!! J'ai remplacé les poires par des pêches fraîches coupées en tranches, une vraie première pour moi...un délice. A refaire sans hésitation...avec toujours des fruits frais et de saison!!!

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  • Délicieuse  !!!!!

    Soumis par Guiné le 6. avril 2015 - 11:40.

    Délicieuse  !!!!! tmrc_emoticons.)

    Brigitte

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  • Très bonne recette. 

    Soumis par hedwcacq le 18. mars 2015 - 18:46.

    Très bonne recette. 

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