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Semoule au lait facile et crémeuse


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Ingrédients

8 pot/s

  • 1 litre lait
  • 1 œuf
  • 130 g sucre en poudre
  • 60 g crème liquide
  • 1 c. à soupe Arome vanille liquide (ou une gousse de vanille fendue en deux)
  • 100 g semoule fine
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. - Mettre le lait, l'œuf, le sucre et la vanille liquide dans le bol et mélanger 30 secondes, vitesse 4

     

    - Faire chauffer à 100 degrés, vitesse 1 pendant 8 minutes (en mettant le gobelet doseur) (ajouter avant de faire chauffer la gousse de vanille si vous n'avez pas choisi l'arôme vanille)

     

    - Ajouter la semoule et faire chauffer à 100 degrés pendant 20 minutes, vitesse 2 en sens inverse (sans le gobelet doseur)

     

    - Enlever la gousse de vanille

     

    - Verser dans des pots ou des ramequins et laisser refroidir avant de mettre au frais

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Variantes :

Pour plus de gourmandise, vous pouvez mettre dans le fond de vos pots du caramel ou de la confiture 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • je suis en train de la faire et j ai relu...

    Soumis par aocj le 21. novembre 2017 - 15:06.

    je suis en train de la faire et j ai relu plusieurs fois je ne vois pas quand ajouter la crème liquide, donc je l ai mise au début.......

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  • super bonne moi j'ai rajoute des raisins...

    Soumis par mama 41 le 1. décembre 2016 - 10:41.

    super bonne moi j'ai rajoute des raisins macerés au rhum

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  • Un régal pour les papilles! facile et...

    Soumis par Mandi172 le 24. septembre 2016 - 12:37.

    Un régal pour les papilles! facile et rapide, une semoule au lait onctueuse. C'est parfait! Merci pour le partage

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  • super recette Tout le monde a

    Soumis par Fefelodie le 29. août 2016 - 21:42.

    super recette

    Tout le monde a adoré, j'ai pas bien lu la recette, j'ai mis tous les ingredients dès le début, ça marche bien aussi. J'ai aussi mis que 60 g de sucre, et 2 sachets de sucre vanillé. C'est parfait!

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  • Merci pour cette recette .

    Soumis par lily rose le 28. août 2016 - 22:58.

    Merci pour cette recette . Mes enfants on bien aimé .

    Je n’avais jamais mis un oeuf dans une semoule . C’est pas mal du tout .

    J’ai mis la creme en fin de cuisson , car ca ne dit pas a quelle moment la mettre .

    Recette a refaire . Love

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  • Quand met-on la crème?

    Soumis par Del. le 24. août 2016 - 11:12.

    Quand met-on la crème? Merci

     

    Delphine

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  • Merci pour cette recette, en

    Soumis par prouteauc le 23. août 2016 - 15:16.

    Merci pour cette recette, en effet cette semoule est crémeuse à souhait. Je l'ai déjà faite plusieurs fois. Merci et bonne journée. 

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