3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Imprimer
[X]

Imprimer

Semoule au lait concentré


Imprimer:
4

Ingrédients

6 portion/s

Semoule au lait concentré

  • 1 pot lait concentré sucré, (397 gr)
  • 500 gramme lait écrémé
  • 4 c. à soupe sucre roux
  • 450 gramme d'eau
  • 130 gramme semoule de blé dur fine
  • 6
    20min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le fouet.
  2. Dans le bol, mettre le lait, l'eau, la semoule, le sucre. Programmer 10 minutes 90°C vit.1 sans le gobelet.
  3. Ajouter ensuite le lait concentré. Programmer 5 minutes 90°C vit.1 sans le gobelet.
  4. Mettre dans des ramequins (ou mieux dans des pots à yaourt de yaourtière), déguster tiède ou froid.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Une fois placé au frigo on peut le tiédir au micro-ondes si on le préfère tiède. Personnellenent c'est comme ça que je préfère avec un peu de caramel liquide maison sur le dessus ou de la confiture.

Avec cette quantité on obtient environ 12 pots de 100 ml. On peut diviser les quantité par 2, c'est ce que je fais. Les temps de cuisson restent les mêmes.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Bonne idée le lait de soja vanillé. Je testerai

    Soumis par 100g le 28. avril 2018 - 19:20.

    Bonne idée le lait de soja vanillé. Je testerai Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne semoule, elles avaient quand même...

    Soumis par Marina.S le 21. avril 2018 - 01:10.

    très bonne semoule, elles avaient quand même goût de vanille car j'avais utilisé du lait de soja vanille

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires