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sablés rennes

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Ingrédients

40 tranche/s

pâte sablée

  • 200 gramme sucre en poudre
  • 180 gramme beurre mou
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café rase sucre vanillé
  • 350 gramme farine

décoration

  • 100 gramme chocolat noir
  • smarties couleur
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  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    préparation de la pâte sablée

  1. mixer le sucre 10sec/vit10

    ajouter le beurrre mou , mélanger 30sec/vit5

    ajouter l'oeuf entier + le jaune , mélanger 15sec/vit5

    racler les parois

    ajouter la vanille et la farine , mélanger 1mn30/pétrin

  2. former 1 boule dans du film transparent et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur

  3. préchauffer le four à 200 degrés

    étaler la pâte et découper les sablés à l'aide d'1 emporte pièce de 6cm de diamètre environ 

    faire cuire 20mn

  4. pour la décoration :

    faire fondre le chocolat et à l'aide d'1 poche en papier dessiner les bois et les yeux des rennes et mettre 1 goutte de chocolat pour coller les smarties en guise de nez

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Très bons biscuits ! recette

    Soumis par valou54 le 2. juillet 2016 - 11:56.

    Très bons biscuits ! recette suivie à la letre, faits à noël dernier, j'ai épaté tout le monde ! Merci !

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  • Pate très collante et le

    Soumis par faro2012 le 31. janvier 2016 - 18:31.

    Pate très collante et le temps de cuisson est trop élevé....

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  • excellents...meilleure

    Soumis par none83 le 2. janvier 2016 - 16:36.

    excellents...meilleure recette de sablés que j'ai testée. Les enfants et les grands en redemandent.

    Il faut que je m'y remette pour une autre fournée!!

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  • aller en route les petits

    Soumis par cvalton22 le 19. décembre 2015 - 10:51.

    aller en route les petits reine

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  • Pâte très collante, biscuit

    Soumis par manuelle1901 le 17. décembre 2015 - 18:43.

    Pâte très collante, biscuit très dur, pourtant j'ai mis moins de temps de cuisson pour la deuxième tournée.

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  • Je les ai fait en forme de

    Soumis par Saby77390 le 17. décembre 2015 - 16:17.

    Je les ai fait en forme de bonhommes, c'était très bon aussi.

    En revanche au niveau de la cuisson, comme ma pâte était plus fine, 7 minutes suffisaient. J'ai dû jeter la première fournée... Je n'ai pas surveillé !

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  • Bonjour. Tentés et adoptés

    Soumis par NA69 le 14. décembre 2015 - 14:09.

    Bonjour. Tentés et adoptés ces petits rennes.

    Ils sont excellents !

    Merci pour cette recette qui a fait l'unanimité.

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  • super bonne recette !! merci

    Soumis par pascel10 le 7. décembre 2015 - 23:36.

    super bonne recette !! merci sandra

     

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  • très joli !

    Soumis par lamouette39 le 3. décembre 2015 - 22:00.

    très joli !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Ces sablés sont super mignons

    Soumis par Glayolate le 3. décembre 2015 - 13:22.

    Ces sablés sont super mignons et ont l'air trop bons !

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  • c trop mignon tu assures

    Soumis par emiloche10 le 3. décembre 2015 - 12:33.

    c trop mignon tu assures

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  • Très beaux biscuits Sandra !

    Soumis par doudounette10 le 3. décembre 2015 - 10:17.

    Très beaux biscuits Sandra ! Ils donnent trop envie ...  Cooking 7

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