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Pancakes moelleux

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

0 g

  • 170 g de farine avec levure, ou 170g de farine et 1 petite càc de levure chimique
  • 200 g lait 1/2 écrémé
  • 20 g sucre en poudre
  • 1/2 c. à café rase sel fin
  • 35 g beurre fondu, ou huile
  • 1 œuf
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    6min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Pour 16 petits pancakes de 7 cm de diamètre

  1. Mettre tous les ingrédients dans votre robot ou avec votre mixeur, ou thermomix dans mon cas, et mixer 1 mn / vit. 9 ou jusqu’à ce que l’ensemble soit homogène (comme une pâte à crêpes).

     

    La pâte est épaisse, c’est normal.

     

    Faire chauffer votre poêle sur feu vif pour la première tournée.

     

    Quand votre poêle est bien chaude mettre un peu d’huile avec un sopalin ou un pinceau.

     

    Réduire le feu à feu moyen et verser la pâte dans votre poêle.

     

    Cuire 2/3 mn la première face.

     

    En règle générale, les pancakes sont prêts à être retournés quand vous voyez des bulles apparaître sur le-dessus.

     

    Les retourner et cuire 1 mn sur l’autre face.

     

    Quand ils sont cuits, les servir avec du sirop d’érable ou du nutella ouautre…

     

    A la maison c’est sirop d’érable et nutella pour ma fille, elle adore le mélange 

     

     

    NB : j’ai découpé trop rapidement le pancake super chaud ce qui donne une impression de pâte pas assez cuite ou compacte mais je vous assure que ce n’est pas le cas…

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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  • Plat Ben
    Plat Ben
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  • Plat de service isotherme
    Plat de service isotherme
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Astuce

Pas besoin de temps de repos pour cette recettte tmrc_emoticons.;)

 

//macuisinetoutsimplement.com/pancakes-moelleux/

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • dodie46 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 3. novembre 2021 - 10:34.

    dodie46 écrit:
    Délicieux ! Rapidement réalisée samedi matin pour mes filles le lendemain de leur soirée pyjama. Elles se sont régalé (et les parents aussi tmrc_emoticons.;-) avec de la pâte à tartiner maison (faite au Thermomix bien sûr !) et de la confiture de fraise.
    Merci pour la recette !!!

    Merci beaucoup Love

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Délicieux ! Rapidement réalisée samedi matin...

    Soumis par dodie46 le 2. novembre 2021 - 20:27.

    Délicieux ! Rapidement réalisée samedi matin pour mes filles le lendemain de leur soirée pyjama. Elles se sont régalé (et les parents aussi tmrc_emoticons.;-) avec de la pâte à tartiner maison (faite au Thermomix bien sûr !) et de la confiture de fraise.
    Merci pour la recette !!!

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  • Excellente recette ! J'ai directement doublé les...

    Soumis par Libelle le 9. décembre 2020 - 16:08.

    Excellente recette ! J'ai directement doublé les doses et les enfants se sont jetés dessus. Vous êtes directement dans mes favoris Big Smile.

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  • 73genix38 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 3. septembre 2020 - 09:07.

    73genix38 écrit:
    Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement:
    Merci beaucoup pour votre réponse
    Bonne journée

    De rien. Redites moi le résultat 😜

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement:...

    Soumis par 73genix38 le 3. septembre 2020 - 07:39.

    Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement:
    Merci beaucoup pour votre réponse
    Bonne journée

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

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  • 73genix38 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 3. septembre 2020 - 07:34.

    73genix38 écrit:
    Bonjour
    J'ai une petite question, est ce que je peux les faire pour manger avec de la tapenade en apéro, ça ressemble aux blinis? Merci pour votre retour. Bonne journée

    Oui pancakes, blinis ce sont les mêmes...
    Supprimez le sucre et mettez 1 cac de sel peut-être...

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Bonjour...

    Soumis par 73genix38 le 3. septembre 2020 - 06:44.

    Bonjour
    J'ai une petite question, est ce que je peux les faire pour manger avec de la tapenade en apéro, ça ressemble aux blinis? Merci pour votre retour. Bonne journée

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

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  • Lamikamak écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 3. septembre 2020 - 06:03.

    Lamikamak écrit:
    Aaahhh enfin la recette que je cherchais!!! Elle est parfaite et c'est une tres bonne idée de varier les farines ou de remplacer le beurre par de l'huile de noisette ou autre.
    merci merci merci ;-p

    Merci 😊

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Aaahhh enfin la recette que je cherchais!!! Elle...

    Soumis par Lamikamak le 2. septembre 2020 - 20:44.

    Aaahhh enfin la recette que je cherchais!!! Elle est parfaite et c'est une tres bonne idée de varier les farines ou de remplacer le beurre par de l'huile de noisette ou autre.
    merci merci merci ;-p

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  • Thao_cooker écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 3. mai 2020 - 19:44.

    Thao_cooker écrit:


    super recette !

    Merci 😊

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  • (Pas de sujet)

    Soumis par Thao_cooker le 3. mai 2020 - 18:22.



    super recette !

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  • Saprach écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 8. mars 2020 - 17:16.

    Saprach écrit:
    très moelleux! Très facile! Très bon!

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • très moelleux! Très facile! Très bon!

    Soumis par Saprach le 8. mars 2020 - 15:49.

    très moelleux! Très facile! Très bon!

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  • Mimi92 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 16. février 2020 - 15:31.

    Mimi92 écrit:
    Pancakes super moelleux effectivement.
    Merci pour le partage


    Merci 😊

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Pancakes super moelleux effectivement....

    Soumis par Mimi92 le 16. février 2020 - 11:12.

    Pancakes super moelleux effectivement.
    Merci pour le partage

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  • Recette au top sans rien changer. ...

    Soumis par SandraJohn le 10. février 2020 - 17:35.

    Recette au top sans rien changer.
    Merci

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  • Fifinette48 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 6. février 2020 - 10:44.

    Fifinette48 écrit:
    Pâte très rapide et facile à réaliser. Je n'ai mis que 10 g de sucre. Résultat excellent. Merci pour ce partage.

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Pâte très rapide et facile à réaliser. Je n'ai...

    Soumis par Fifinette48 le 6. février 2020 - 10:16.

    Pâte très rapide et facile à réaliser. Je n'ai mis que 10 g de sucre. Résultat excellent. Merci pour ce partage.

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  • pitchounette64 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 26. janvier 2020 - 11:34.

    pitchounette64 écrit:
    Recette excellente les enfants ont adoré merci pour le recette

    Merci 😊

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  • Recette excellente les enfants ont adoré merci...

    Soumis par pitchounette64 le 26. janvier 2020 - 10:08.

    Recette excellente les enfants ont adoré merci pour le recette

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  • Cassambre écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 23. décembre 2019 - 13:30.

    Cassambre écrit:
    Pour une fois, c'est mon homme qui a cuisiné et il a adoré pouvoir donner des formes à la pâte pour plaire aux enfants et s'amuser !

    Merci pour cette recette que nous avons doublé dans la foulée !

    Elle est dans nos favoris !

    Merci 😊

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Pour une fois, c'est mon homme qui a cuisiné et...

    Soumis par Cassambre le 23. décembre 2019 - 08:40.

    Pour une fois, c'est mon homme qui a cuisiné et il a adoré pouvoir donner des formes à la pâte pour plaire aux enfants et s'amuser !

    Merci pour cette recette que nous avons doublé dans la foulée !

    Elle est dans nos favoris !

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  • snoopy_zen écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 30. septembre 2019 - 12:18.

    snoopy_zen écrit:
    Recette au top !
    La prochaine fois je double les quantités tmrc_emoticons.;-)

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Recette au top !...

    Soumis par snoopy_zen le 30. septembre 2019 - 10:59.

    Recette au top !
    La prochaine fois je double les quantités tmrc_emoticons.;-)

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  • Kinooh écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 26. mai 2019 - 13:48.

    Kinooh écrit:
    Très bonne recette pas assez en quantité mais à refaire 👍🏼

    Ah... la quantité fait toujours défaut, surtout lorsque c'est bon tmrc_emoticons.;-) tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Très bonne recette pas assez en quantité mais à...

    Soumis par Kinooh le 26. mai 2019 - 13:06.

    Très bonne recette pas assez en quantité mais à refaire 👍🏼

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  • carlin180 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 9. février 2019 - 20:38.

    carlin180 écrit:
    J adore cette recette et les enfants en réclame tous les jours...
    je double les propositions, et je varie les farine : coco, chataigne, lupin, je mixte avec la farine classique pour avoir la même quantité au final et toujours un peu de maïzena
    Je remplace le beurre par des huiles de noisette ou beurre de coco... en fonction de l humeur du jour, lait de riz ou lait d amande...
    je conserve La pâte dans un shaker au frigo et je la sors 10/15 min avant de les faire dans ma poêle à pancake smileys
    je recommande vivement
    merci

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • J adore cette recette et les enfants en réclame...

    Soumis par carlin180 le 9. février 2019 - 15:47.

    J adore cette recette et les enfants en réclame tous les jours...
    je double les propositions, et je varie les farine : coco, chataigne, lupin, je mixte avec la farine classique pour avoir la même quantité au final et toujours un peu de maïzena
    Je remplace le beurre par des huiles de noisette ou beurre de coco... en fonction de l humeur du jour, lait de riz ou lait d amande...
    je conserve La pâte dans un shaker au frigo et je la sors 10/15 min avant de les faire dans ma poêle à pancake smileys
    je recommande vivement
    merci

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  • Au top, moi j’ai fais 12 petit pancakes, rien de...

    Soumis par Nuno le 15. décembre 2018 - 10:53.

    Au top, moi j’ai fais 12 petit pancakes, rien de plus pratique Le Matin, tout dans le Thermo et voilà 🥞

    👨🏻‍🍳

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  • brongier écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 18. novembre 2018 - 16:58.

    brongier écrit:
    7 pancakes7 pancakes

    7 grands pancakes avec les mêmes proportions. 3 min d'un côté puis 2 min de l'autre 👌🏻 un délice!

    Merci 😊

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • 7 pancakes...

    Soumis par brongier le 18. novembre 2018 - 09:16.

    7 pancakes7 pancakes

    7 grands pancakes avec les mêmes proportions. 3 min d'un côté puis 2 min de l'autre 👌🏻 un délice!

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  • dawn40 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 15. novembre 2018 - 15:58.

    dawn40 écrit:
    très appréciée

    merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • très appréciée

    Soumis par dawn40 le 15. novembre 2018 - 14:57.

    très appréciée

    a.l.s.

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  • iloveyou56 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 19. septembre 2018 - 17:34.

    iloveyou56 écrit:
    parfait ! plus qu'a essayer avec des morceaux de banane Smile

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • parfait ! plus qu'a essayer avec des morceaux de...

    Soumis par iloveyou56 le 19. septembre 2018 - 17:22.

    parfait ! plus qu'a essayer avec des morceaux de banane Smile

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  • krys_35 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 16. septembre 2018 - 20:58.

    krys_35 écrit:
    super rapide et super bonne recette ! MERCI Smile

    Merci 😊

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  • super rapide et super bonne recette ! MERCI

    Soumis par krys_35 le 16. septembre 2018 - 16:27.

    super rapide et super bonne recette ! MERCI Smile

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  • Damdam35 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 15. juillet 2018 - 09:44.

    Damdam35 écrit:
    Très bon, merci pour la recette.

    Merci tmrc_emoticons.-)

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  • Très bon, merci pour la recette.

    Soumis par Damdam35 le 15. juillet 2018 - 07:51.

    Très bon, merci pour la recette.

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  • ZazaTribi écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 20. juin 2018 - 18:05.

    ZazaTribi écrit:
    Cette recette fait désormais partie de mes incontournables pour les petits déjeuners du week-end. Aujourd'hui j'ai rajouté des groseilles lors de la cuisson. Mon fils de 4 ans s'est régalé.

    Merci 😊

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Cette recette fait désormais partie de mes...

    Soumis par ZazaTribi le 20. juin 2018 - 11:01.

    Cette recette fait désormais partie de mes incontournables pour les petits déjeuners du week-end. Aujourd'hui j'ai rajouté des groseilles lors de la cuisson. Mon fils de 4 ans s'est régalé.

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  • Dianou13 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 4. mars 2018 - 20:05.

    Dianou13 écrit:
    Délicieux et légers!! J’en ai fait 7! Merci

    Merci 😁

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Délicieux et légers!! J’en ai fait 7! Merci

    Soumis par Dianou13 le 4. mars 2018 - 18:26.

    Délicieux et légers!! J’en ai fait 7! Merci

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  • rouquette33 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 21. janvier 2018 - 09:19.

    rouquette33 écrit:
    tres bonne recette; pour ma part, j'ai mis moitié farine de blé et moitié farine de chataigne, beurre végétal et lait d'amande. ce fut un regal, ma fille m'en redemande tmrc_emoticons.)
    faile, rapide et bonne
    merci

    Merci et très bonne intreprétation de la recette qui me donne des idées, miam miam tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • tres bonne recette; pour ma part, j'ai mis moitié...

    Soumis par rouquette33 le 21. janvier 2018 - 08:40.

    tres bonne recette; pour ma part, j'ai mis moitié farine de blé et moitié farine de chataigne, beurre végétal et lait d'amande. ce fut un regal, ma fille m'en redemande tmrc_emoticons.)
    faile, rapide et bonne
    merci

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  • victorine_c écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 11. janvier 2018 - 09:33.

    victorine_c écrit:
    Au top ! Effectivement la pâte est très épaisse, merci d'avoir prévenu ! Elle m'aura permis de faire 9 pancakes de taille standard, parfait pour un goûter à deux.

    Merci tmrc_emoticons.-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Au top ! Effectivement la pâte est très...

    Soumis par victorine_c le 11. janvier 2018 - 09:21.

    Au top ! Effectivement la pâte est très épaisse, merci d'avoir prévenu ! Elle m'aura permis de faire 9 pancakes de taille standard, parfait pour un goûter à deux.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Sailinamama écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 4. janvier 2018 - 16:12.

    Sailinamama écrit:
    Huile de coco en remplacement pour des pancakes toujours très bons.

    Intéressant, à essayer, merci tmrc_emoticons.;-)

    https://www.facebook.com/anne6016 http://macuisinetoutsimplement.com

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  • Huile de coco en remplacement pour des pancakes...

    Soumis par Sailinamama le 4. janvier 2018 - 13:54.

    Huile de coco en remplacement pour des pancakes toujours très bons.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • mari63 écrit:...

    Soumis par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement le 31. décembre 2017 - 10:25.

    mari63 écrit:
    Bonne recette tout le monde à aimer !

    Merci tmrc_emoticons.-)

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