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Pain d'épices


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Ingrédients

  • 50 g de beurre
  • 150 g de miel
  • 140 g de sucre roux
  • sel
  • 300 g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • 3 cc d'épices à pain d'épices (massala tea en vente dans les épiceries indiennes)
  • 1 œuf
  • 125 g de lait
  • 1) Préchauffer le four à 160°, Th 5.
  • 2) Faire fondre l beurre, dans le bol du Tx 3 mn vit 2 à 50°.
  • Ajouter le miel, le sucre roux et la pincée de sel. Mélanger 40 sec vit 4. Réserver dans un saladier.
  • 3) Mettre la farine, la levure chimique, les épices, l'oeuf et le lait. Programmer 1 mn fonction épi.
  • 4) Rajouter la préparation sucre/miel/beurre et mélanger 1 mn vit 4.
  • 5) Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire 45 à 50 minutes au four à 160°.
  • 6
    7min
    Preparation 7min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. N’oubliez pas la température et les temps de cuisson, pensez à utiliser les icônes ci-dessus.

    Décrivez votre préparation étape par étape en les séparant par des virgules.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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