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Pain D'épices aux mirabelles


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Ingrédients

10 tranche/s

  • 3 c. à café bombée canelle moulue
  • 2 c. à café bombée Cardamone moule
  • 1 c. à café bombée 4 épices moulue
  • 2 c. à café bombées Gimgenbre moulue
  • 1 œuf
  • 150 g mirabelles dénoyautées
  • 50 g eau de vie de mirabelles
  • 6
    1h 15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

    Pain D'épices aux mirabelles
  1. Préchauffer le four à 180°C (selon votre four ).

    Dans le Thermomix,verser le lait et le faire chauffer 2min30 V1 100°.

    Ajouter ensuite le miel, le beurre et le sucre et faire chauffer 4min V1 50°. Laisser tiédir.

    Ensuite mettre la farine, la levure chimique, les épices, l'oeuf et 50 g d'eau de vie de mirabelle.

    Puis verser dans de le Thermomix (mélanger Counter-clockwise operation. Pendant environ 30 s, racler les bords et relancer à 30 s. Verser dans un moule à cake bien huilé.

    Dénoyauter les mirabelles. Enfoncer délicatement et un par un les petits bouts de mirabelle dans la pâte. (Faire macérer la veille les morceaux de mirabelles dans un peu de sucre).

    Cuire à 180° pendant 1h (selon votre four). Vérifier la cuisson avec un couteau.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • recette impossible à

    Soumis par Krikrifrigoli le 25. janvier 2016 - 12:09.

    recette impossible à réaliser, en l'état !!!!! Manque les éléments essentiels (farine...) d'où viennent toutes ces étoiles ?????????????????????????

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  • il y a un problème ya pas

    Soumis par Fan88 le 14. septembre 2015 - 07:59.

    il y a un problème ya pas tous les ingrédients ds la liste oups! tmrc_emoticons.)

    La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur

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  • Bonjour, la recette est trés

    Soumis par maluva le 13. septembre 2015 - 15:26.

    Bonjour, la recette est trés imprécise, il y a juste les épices et le reste ????

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  • ce pain d'épice a l'ar très

    Soumis par greliane le 13. septembre 2015 - 15:20.

    ce pain d'épice a l'ar très bon mais la liste des ingrédients n'est pas complète

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  • Miam, ça doit être bon

    Soumis par Monolitique le 13. septembre 2015 - 14:56.

    Miam, ça doit être bon tmrc_emoticons.p

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