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Muffins aux pommes et à la cannelle


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Ingrédients

12 muffins environ

  • 220 g farine
  • 30 g de poudre d'amande
  • 120 g de sucre fin
  • 2 pommes coupées en cube
  • 1/2 paquet de levure
  • 250 g de lait
  • 1 c. à café bombée de cannelle
  • 1 œuf
  • 30 g de beurre
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1.  

    mettre la farine, la poudre d'amande, la levure, le sucre et la cannelle dans le bol et mixer 1 mm/vit5

    reserver dans un récipient.

    Mettre le beuure dans le bol et programmer 50°/2mm/vit2.

    Ajouter l'oeuf et le lait et mixer 20sec/vit 4.  

    programmer 1mm/vit 4 et faire tomber le mélange sur les couteaux. 

    Ajouter les cubes de pommes et melanger 20sec/Counter-clockwise operation/ vit 2.

    Repartir dans les moules à muffins et cuire 25 minutes à 220°

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Perso, j'ai rajouté la 1er

    Soumis par Amande8267 le 23. février 2013 - 23:36.

    Perso, j'ai rajouté la 1er  partie des ingrédients avec avoir mélangé l'œuf. Très bon, pommes fondantes. 

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  • oU SE TROUVE LA FIN DE LA

    Soumis par mamieray le 30. mars 2012 - 11:47.

    oU SE TROUVE LA FIN DE LA RECETTE

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  • Quesqu'on fait du reste des

    Soumis par berbab le 30. mars 2012 - 09:33.

    Quesqu'on fait du reste des Ingrédiens ??tmrc_emoticons.)

    Berbab

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