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Muffins Aux Pépites De Chocolat


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Ingrédients

  • 125 g de beurre
  • 1 œuf
  • 150 g de lait, demi écrémé
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 pincée de sel
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • pépites de chocolat
  • 6
    27min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 180°

    Préparation pour 12 muffins

    Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé

    Mixez 2 mn en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 7

    Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez 20 sec /Sens de rotation/ vit 3

    Versez dans 12 moules à muffins

    Faire cuire au four 25 mn

    Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • recette facile, dommage que

    Soumis par choupinette37 le 25. janvier 2012 - 16:40.

    Cooking 7recette facile, dommage que les gâteaux manque d'un petit quelque chose

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  • Cuisson plus longue

    Soumis par kytl le 31. juillet 2011 - 20:06.

    Je viens de faire ces muffins, avec mon reste de pépites de chocolat (env. 140 g - parfait).

    Ils sont très bons, mais manquent de cuisson. J'ai rajouté 10 minutes, les premières étant plutôt à 120°, mais c'est encore limite à l'intérieur.

    A retenter avec une cuisson plus longue, ou autre que la châleur tournante.

    Kytl

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