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Moelleux au chocolat et pomme


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Ingrédients

10 personne/s

  • 200 gramme de chocolat noir patissier
  • 4 œuf
  • 2 pommes
  • 80 gramme beurre
  • 100 gramme farine
  • 60 gramme sucre
  • 1 levure chimique
  • 6
    45min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four  180 °C

    Pelez les pommes, les couper en dés et les mettre dans le Couvercle verrouillé. Programmer 5 min 100°C vitesse Vitesse mijotage

    Réservez les pommes

    Metrre le chocolat et le beurre en morceaux dans le Couvercle verrouillé. Programmer  2 min/ vitesse 1 / 100°C

    Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine dans le Couvercle verrouillé 3 min V5

    Ajoutez la levure et le 3/4 des pommes vitesse 3/ 3 min

    Versez dans un moule préalablement beurré puis ajoutez le reste des pomme sur le dessus

    Faire cuire 25 min

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Grosse déception. Gâteau à l’air de pas être...

    Soumis par Chocopoire le 11. novembre 2018 - 20:12.

    Grosse déception. Gâteau à l’air de pas être cuit, goût de levure, goût de pomme tué malgré une recette suivie à la lettre

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  • Au bout des 25 mn... le gateau n'était pas cuit...

    Soumis par mimisaF le 15. janvier 2018 - 18:39.

    Au bout des 25 mn... le gateau n'était pas cuit au milieu, donc j'ai remis 10 mn de plus, tout dépend des fours à mon avis.. sinon excellente recette

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  • gacircteau chocolat pommes tregraves bon il faut...

    Soumis par talie.d le 24. avril 2017 - 19:52.

    gâteau chocolat pommes très bon, il faut mettre assez de pommes sur le dessus pour bien sentir la pomme... il faudrait essayer sans mixer les pommes.
    cuisson pendant 40 min sinon il n'est pas cuit au milieu.

    "C'est pas parce qu'on est au régime, qu'on ne peut pas regarder le menu!" Tongue

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  • J'ai mis les pommes sur le dessus du gateau et non...

    Soumis par lily19 le 16. avril 2017 - 15:50.

    J'ai mis les pommes sur le dessus du gateau et non mélangées à la préparation

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  • Bon mais à la fin jai pas mixé les...

    Soumis par Ddominique le 30. décembre 2016 - 18:00.

    Bon mais à la fin jai pas mixé les pommes

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  • tres bon gateau.. petit bémol, pas assez de...

    Soumis par rouquette33 le 4. décembre 2016 - 18:41.

    tres bon gateau.. petit bémol, pas assez de gout de pommes. la prochaine fois je rajouterai une pomme pour voir.

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  • recette faite deux fois deux jours de suite car...

    Soumis par laetitia01380 le 24. novembre 2016 - 05:56.

    recette faite deux fois deux jours de suite car tout a ete englouti en moins de deux Lol

    super recette , j'ai rien modifier pour les ingredients j'ai juste rajouter 5min de cuisson

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  • Très beau Gateau...reste plus

    Soumis par zoltane2000 le 7. août 2016 - 11:55.

    Très beau Gateau...reste plus qu'à le goûter  tmrc_emoticons.;)

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  • Jai fait moitié chocolat

    Soumis par coursayre40 le 18. mai 2016 - 19:23.

    Jai fait moitié chocolat blanc et moitié chocolat au lait ... Mmm :P

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  • très bon!!a refaire avec des

    Soumis par noadal62 le 22. mai 2015 - 18:31.

    très bon!!a refaire avec des poires!!

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  • tout simplement

    Soumis par karene73 le 8. avril 2015 - 22:43.

    tout simplement excellent!!!j'ai enfin trouvé ma recette de meolleux!!!merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une bonne recette simple et

    Soumis par TheCraic le 3. avril 2015 - 00:03.

    Une bonne recette simple et rapide tmrc_emoticons.)

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  • Moi j ai un soucis... au bout

    Soumis par Virginy82 le 13. février 2015 - 12:22.

    Moi j ai un soucis... au bout de 25 min a 180C il n y a que les bord du gâteau qui ont  cuit... 

    Ai je raté quelques chose?

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  • bon moelleux. à retenter avec

    Soumis par Titilody le 9. février 2015 - 12:11.

    bon moelleux. à retenter avec des poires 

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  • très bon. moelleux. testé

    Soumis par 79claire le 3. janvier 2015 - 18:43.

    très bon. moelleux. testé avec des abricots et une autre fois avec des poires. délicieux

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonjour, l'ai fait hier soir

    Soumis par puce22 le 18. décembre 2014 - 11:11.

    bonjour, l'ai fait hier soir en cake, l'ai laissé 40 min et je vous assure qu 'il est super bon. Merci pour la recette

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  • Très bonne recette. Mes

    Soumis par SOSSO491 le 20. novembre 2014 - 14:33.

    Très bonne recette. Mes filles ont adoré. tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Tout le monde a adoré!!!!

    Soumis par caromalou le 9. novembre 2014 - 02:45.

    Tout le monde a adoré!!!! Extra!

    Par contre pour qu'il reste moelleux je n'ai fait cuire que 20min, c'était parfait.

    Et la prochaine fois je mettrai + de pommes sur le dessus car c'était excellent, trés bonne idée.

    Merci beaucoup pour cette recette

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  • trés bon gâteau , merci pour

    Soumis par eve13140 le 1. novembre 2014 - 19:12.

    trés bon gâteau , merci pour cette recette tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bon même si un peu

    Soumis par chanie le 20. septembre 2014 - 13:33.

    très bon même si un peu compact

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  • J'ai fait la recette sans les

    Soumis par vanasi17 le 10. septembre 2014 - 15:40.

    J'ai fait la recette sans les pommes car je cherchais une bonne recett de molleux au chocolat.... Votre recette esr excellente, mais je tenterai unecuison un peu plus courte la prochaine fois pour voir. Merci !!

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  • Gateau trés moelleux qui a

    Soumis par SANDRINETTE ET SON TM le 1. septembre 2014 - 00:09.

    Gateau trés moelleux qui a fait l'unanimité de mes invités !

    Découpé en petit carré pour servir dans un café gourmand...

    A refaire  Cooking 7

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  • Ce coir je tente cette

    Soumis par Macaron Pistache le 11. juillet 2014 - 15:22.

    Ce coir je tente cette recette Party

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très très bon. Merci

    Soumis par petrolier le 23. février 2014 - 10:50.

    Très très bon. Merci beaucoup. En divisant les quantité par deux j'ai juste garde deux pommes. A refaire sans hésiter.

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  • Moelleux chocolat et

    Soumis par birgit22 le 25. janvier 2014 - 18:51.

    Moelleux chocolat et pommes Moelleux chocolat et pommes
    Délicieux... je n'ai pas mis 25 mn pour le cuire pour qu'il soit bien moelleux. Il est encore chaud mais il devrait être bon tout à l'heure.

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  • Gâteau succulent, par contre

    Soumis par ChamallOoOw le 15. décembre 2013 - 14:35.

    Gâteau succulent, par contre j'ai mis 6 pommes et je trouve qu'il n'y a pas encore assez le gout de pomme ^^

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  • Excellent gateau aux pommes.

    Soumis par noemiedu91 le 20. novembre 2013 - 12:44.

    Excellent gateau aux pommes. Merci pour le partage. Le gateau est vraiment moelleux !

    +5 étoiles et le coeur

    Couvercle verrouillé Fan du Thermomix Couvercle verrouillé

     

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  • :bigsmile:  merci pour cette

    Soumis par minakadine le 5. novembre 2013 - 14:29.

    Big Smile  merci pour cette recette trop simple et très bonne!!!!!!!!!!! un régal

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  • Très bon gâteau ,très leger

    Soumis par EmmaLou le 20. octobre 2013 - 21:52.

    Très bon gâteau ,très leger et très bel aspect....Merci

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  • gâteau excellent, accompagné

    Soumis par Def06 le 12. octobre 2013 - 13:02.

    tmrc_emoticons.) gâteau excellent, accompagné d'un café.

    super moelleux 

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  • Il est super boooooo il sort

    Soumis par sev1104 le 9. mai 2013 - 14:57.

    Il est super boooooo il sort du four on verra le verdict pour le goûter 

    sev

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  • je vais le tester pour le

    Soumis par sev1104 le 9. mai 2013 - 13:20.

    Cooking 7 je vais le tester pour le goûter et reviendrais mettre les commentaires .

    sev

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  • Je viens juste de le faire

    Soumis par MaRo72 le 22. mars 2013 - 11:50.

    Je viens juste de le faire cuire, il me paraît pas mal du tout !

    Je reviendrai commenter, une fois que je l'aurai gouté !   tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je le fait pour dimanche

    Soumis par bertille627 le 6. février 2013 - 18:13.

    je le fait pour dimanche Couvercle verrouillé

    enfin momix  est arrivé

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • :~Il semblerait que je n'ai

    Soumis par remaxel le 6. février 2013 - 16:59.

    tmrc_emoticons.~Il semblerait que je n'ai pas les mêmes goûts que tout le monde! Le gâteau était bon...sans plus. Texture pas spécialement moelleuse et gout plutôt commun; j'ai pourtant suivi la recette à la lettre; J'essaierai avec des poires juteuses et peut-être en montant les blancs la prochaine fois! Merci quand même de partager sur ce site! tmrc_emoticons.;)

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  • Merci pour cette délicieuse

    Soumis par nougatine53 le 31. octobre 2012 - 18:35.

    Merci pour cette délicieuse recette. Les petits gâteaux sont moelleux à souhait et par goumandise, je les ai accompagnés d'une crème anglaise. Hum!!!!!!!!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un seul mot : délicieux !!

    Soumis par mumu42120 le 30. septembre 2012 - 22:32.

    Un seul mot : délicieux !! Cela fait trois fois que je le fais et à chaque fois il a un succès ....!!!!!!!!

    Bravo pour cette recette simple, facile et rapide à réaliser !

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  • Il est en train de cuire

    Soumis par babou123 le 4. juillet 2012 - 19:56.

    tmrc_emoticons.D Il est en train de cuire verdict demain pour les 12 ans de mon aîné. Party

    BABOU

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  • Un régal ! Servi avec la

    Soumis par claude2 le 25. juin 2012 - 14:30.

    Un régal ! Servi avec la mousse aux fraises glacée de MJS, un succès !


    Merci. Cordialement

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  • Je l'ai ramené comme dessert

    Soumis par Zalex85 le 18. mai 2012 - 10:44.

    Je l'ai ramené comme dessert chez des amis. Les grands comme les petits n'en ont pas laissé une miette!

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  • j'ai réalisé ce gateau déjà

    Soumis par MAG78 le 14. avril 2012 - 22:21.

    j'ai réalisé ce gateau déjà plusieurs fois et c'est un régal!! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Il est dans le four j'espère

    Soumis par jolo le 25. mars 2012 - 11:59.

    Il est dans le four j'espère qu'il sera  réussit Cooking 1

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • :love:  trés bon !!!!!!!!!!!

    Soumis par nadia1972 le 18. mars 2012 - 14:36.

    Love  trés bon !!!!!!!!!!!

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  • il est dans le four.... je

    Soumis par Maelulu le 13. mars 2012 - 17:40.

    tmrc_emoticons.) il est dans le four.... je reviendrais dire ce qu'il en est...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Moelleux à souhait !

    Soumis par cindouille le 21. février 2012 - 17:24.

    Moelleux à souhait !

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  • ravie; un superbe bon gâteau.

    Soumis par magui 68 le 20. février 2012 - 22:00.

    ravie; un superbe bon gâteau.

    Je l'ai placée dans mes préférés.

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