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Mendiants

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

15 pièces

  • 75 g de carreaux de chocolat de votre choix
  • fruits secs (noisettes, amandes effilées, pistaches, écorces d'oranges confites,...)
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  • 6
    15min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Placer 50g de pistoles de chocolat blanc dans le bol pour 4mn, 50, vit 2. En rajouter 25g et faire tomber la température en programmant 2mn, vit 2. Disposer ce chocolat en petits tas que vous aplatirez légèrement. Désposer des fruits secs concassés et laisser refroidir.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 07:48.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Testé ce soir, très bon...les...

    Soumis par stephany31 le 3. novembre 2016 - 16:31.

    Testé ce soir, très bon...les prochains je les tenterai avec du chocolat noir et au lait.

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  • MENDIANTS Bons, mais

    Soumis par Maln-5982 le 31. mars 2016 - 20:47.

    MENDIANTS

    Bons, mais difficile à réaliser. Finalement j ai fait fondre le chocolat au MO en surveillant attentivement.

    MENDIANTS MENDIANTS

    C est moi !

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  • fait ce matin pour le café de

    Soumis par sophie0812 le 24. décembre 2015 - 14:08.

    fait ce matin pour le café de ce soir ils sont beau!!! et je pense bon du coup ma fille veut en donner au père Noël!!! 

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  • fait avec du chocolat au lait

    Soumis par chocobouille le 22. décembre 2015 - 23:38.

    fait avec du chocolat au lait (200gr) , un régal, j'adore les mendiants tmrc_emoticons.)

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  • Super pour une première je

    Soumis par annesoai le 17. décembre 2015 - 20:06.

    Super pour une première je suis contente. J ai du ajuster le temps de chauffe car il restait des morceaux. Faits avec du chocolat blanc et du chocolat à cuisiner 70%. 

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  • Juste trop bon et génial à

    Soumis par Rosyzefurie le 30. septembre 2015 - 00:18.

    Juste trop bon et génial à offrir

    Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine Wink

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  • Super bon et si facile à

    Soumis par Kewarra78 le 27. novembre 2014 - 18:36.

    Super bon et si facile à faire. Réalisés aujourd'hui pour m'entrainer pour Noël. J'ai fait fondre 200gr de chocolat Lindt a pâtissier donc j'ai adapté en mettant juste 2 min de plus à 50 degrés. Ensuite j'ai déposé de la fleur de sel, des amandes, des noix, des raisons blond et des cranberries sechees. 

    astuce : mettre votre plaque à pâtisserie 1/2 heure au frigo avant de commencer la recette pour une prise plus rapide des mendiants. 

    pour rincer mon bol j'ai mis du lait que j'ai légèrement chauffé et on a eu le droit de se partager un bon chocolat chaud mmmmm!!

     

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  • Hummm, j'adore les mendiants,

    Soumis par Sereme le 7. décembre 2012 - 14:15.

    Hummm, j'adore les mendiants, et la recette est simple comme bonjour... Je vais tester ça très vite !

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  • Les fêtes de fin d'année

    Soumis par Papilles-on-off le 20. novembre 2012 - 19:56.

    Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et il vous faut commencer à penser à vos paniers gourmands. Je vous propose ma version des mendiants, que vous pouvez réaliser avec n'importe quel chocolat bien entendu.

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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