MAM'S cookies par Gwennola. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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MAM'S cookies

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

30 morceau/x

la pâte

160 g beurre salé
160 g cassonade
360 g farine
2 œuf
1 paquet levure chimique
300 g pépites de chocolat ou chocolat concassé mélange ou non des trois chocolats
150 g noix de cajou et/ou pecan
2 paquets sucre vanillé

Ajouter à la liste de courses

6

15min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

La pâte

sortir le beurre à l'avance de manière à ce qu'il soit bien mou. Le mettre dans le bol ainsi que tous les autres ingrédients sauf les pépites.

1MN 30 V5

Ajouter les pépites de chocolat , les noix concassées . 10 s V5

La pâte est alors très maléable. A l'aide d'une cuillère à soupe et la paume de la main former les cookies puis les poser sur une plaque en silicone ou une feuille de papier cuisson.

Mettre au four préchauffé pour 1O minutes 180°

Sortir du four. Les cookies durciront en refroidissant.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Astuce

très gourmands , mes ados ont adoré!!!!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."