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Glace aux bonbons batnas


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Ingrédients

0 litre/s

  • Pour l crème, anglaise
  • 250 g de lait
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 35 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Pour l crème, glacée
  • 8 batnas
  • Des sacs à glaçons
  • 1 bac à glace
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. La veille au soir, préparer la crème anglaise. Placer tous les ingrédients dans le bol et régler 7mn, 80, vitesse 4. Au bip, mixer 5s à vitesse 5 (en pensant à laisser le gobelet!). Placer la crème dans les sacs à glaçons et la congeler. Le lendemain matin, "éplucher" les batnas et les couper en 3. Les placer dans le bol, programmer 1mn30 environ et les mixer grâce à la vitesse 5 et au turbo. Lorsqu'ils sont transformés en paillettes, ajouter les glaçons (au fur et à mesure) et en faire de même. Au bout de 2 minutes environ, vous devez obtenir une texture crémeuse. Dès lors, verser la crème dans un bac à glace et congeler au minimum 2h. Déguster avec (ou sans) modération !

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 10:01.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Un régal !!    Merci beaucoup

    Soumis par Ninite40 le 5. juillet 2015 - 18:53.

    Un régal !! 

     

    Merci beaucoup pour cette recette. c'est un pur délice !! faite hier matin et terminée ce midi !! J'essaierai avec des carambar la prochaine fois. 

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  • Délicieuse recette j ai

    Soumis par JULIE PACOME 51 le 8. septembre 2013 - 15:00.

    Délicieuse recette j ai emplace les batna par des carambar.

    Merci encore pour cette recette

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  • Je confirme cette recette est

    Soumis par joelle26 le 16. août 2013 - 23:35.

    Je confirme cette recette est ultra gourmande 

    merci pour tous ces partages je suis fan de ton blog... tmrc_emoticons.;)

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  • Hum j adore lesbatnas, mais

    Soumis par kako49 le 11. juin 2013 - 17:00.

    Hum j adore lesbatnas, mais jen ai pas assez mixé. 

    Kako, fan de momo

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  • une tuerie cette glace!

    Soumis par crisbuo le 23. août 2012 - 18:51.

    une tuerie cette glace! bravo! j'ai juste forcé un peu la dose de bonbons pour avoir un gout bien fort...


    a essayer avec les krema menthe reglisse, les noirs et blancs....


    merci

    Christophe

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  • Oui ce sont des bonbons

    Soumis par Papilles-on-off le 30. mai 2011 - 21:05.

    Oui ce sont des bonbons caramel/réglisse !Profitez les filles, c'est ultra gourmand !!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • SUPER !!!!!

    Soumis par mapicho le 30. mai 2011 - 20:52.

    j'adore les batnas !!!!!! merci pour le partage

    bisous, bisous

    bisous, bisous

    marie-pierre

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  • Ce sont des bonbons au gout

    Soumis par nanou 79 le 30. mai 2011 - 16:54.

    Ce sont des bonbons au gout de réglisse tmrc_emoticons.;)

    Nanou 79

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  • bonjour, c'est quoi les

    Soumis par KARINE51 le 30. mai 2011 - 16:26.

    bonjour,

    c'est quoi les batnas.

    merci d'avance.

    KARINE51Closed lidGentle stir setting

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