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Ingrédients
12 portion/s
Gâteau
- 3 oeufs
- 300 g de farine
- 100 g de sucre
- 80 g de sucre de canne liquide
- 20 cl de crème liquide à 30%
- 90 g d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de jus de citron vert
- 50 g de rhum blanc
- 2 càs de menthe déshydratée
sirop
- 40 g de sucre de canne liquide
- 50 g de jus de citron vert
- 10 g de rhum blanc
-
6
40min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180. Dans le bol, placer le fouet avec les œufs et le sucre pour 5mn, 50, 3. Programmer 3mn , 2 et verser par le trou le sucre de canne liquide, la crème, l’huile, le jus de citron ainsi que le rhum. Terminer par la farine, la menthe et la levure chimique pour 1mn, 3. La pâte doit être lisse. Cuire dans un moule à manqué pour 30mn. 5mn avant la fin de la cuisson, préparer le sirop en plaçant tous les ingrédients ensemble dans une casserole et en portant le tout à ébullition. Une fois le gâteau cuit, l’imbiber à chaud. Le laisser refroidir entièrement avant dégustation.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireje suis fan de mojito je vais l'essayer, merci
je suis fan de mojito je vais l'essayer, merci
Si vous êtes fan de mojito, j'ai le gâteau qu'il...
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