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Gateau moelleux chocolat sans oeufs


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Ingrédients

8 personne/s

Gateau moelleux chocolat sans oeufs

  • 130 gramme de chocolat noir
  • 60 gramme de beurre
  • 35 gramme d'eau
  • 200 gramme de farine
  • 130 gramme de sucre
  • 260 gramme de lait
  • 1 paquet de levure chimique
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Mettre le chocolat en morceau dans le Closed lid puis mixer 30 sec. Vit. 5
  3. Ajouter le beurre coupé en morceaux et l'eau, puis chauffer 2min30 à 50° Vit.Gentle stir setting
  4. Mélanger avec la spatule, ajouter les autres ingrédients puis mélanger 20sec. Vit.6.
  5. Enfourner 25 minutes max. à 180°.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Pour les gourmands, ajoutez quelques morceaux de chocolat supplémentaires sur le dessus de la pate, enfoncez légèrement puis passez au four !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je viens de le faire et à rien comprendre il est...

    Soumis par nonole le 10. décembre 2017 - 14:04.

    Je viens de le faire et à rien comprendre il est tout plat après avoir monté un peu. Il est pâteux j'ai fait exactement la recette, le moule peut être trop grand (22cm)😰😰

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  • Recette réalisée avec de la boisson de riz....

    Soumis par justmonit le 27. novembre 2017 - 19:51.

    Recette réalisée avec de la boisson de riz.
    resultat parfait.
    merci

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  • Super recette !...

    Soumis par butterfly86 le 6. octobre 2017 - 06:50.

    Super recette !
    Pratique quand on a plus d'oeufs ou en cas d'allergie
    J'ai simplement remplacer le mélange à la spatule par 30 s vit 4 et toujours 50 degrés

    Sinon rien à redire,il est bien gonflé, moelleux et super bon.
    A faire et refaire sans hésiter

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  • Très bon gâteau. Toute la famille a adoré

    Soumis par Youyou le 14. septembre 2017 - 12:44.

    Très bon gâteau. Toute la famille a adoré Smile

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  • gateau tres bon et pas du t tsec!

    Soumis par pendielia le 2. septembre 2017 - 13:27.

    gateau tres bon et pas du t tsec!

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  • Surprise du resultat puisque gâteau sans œufs......

    Soumis par Lyloullou le 3. août 2017 - 11:16.

    Surprise du resultat puisque gâteau sans œufs... Mais il a ete apprécie notamment par les enfants. Un peu pâteux en bouche, mais moi j'aime bien ca.
    Merci por la recette que je garde de côté au cas ou si plus d'œufs 😉

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  • Vraiment super impressionnant par son volume et...

    Soumis par Custo le 2. mai 2017 - 16:52.

    Vraiment super, impressionnant par son volume et fait en 3 minutes.
    Tres bon et moelleux.

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  • très bon et super rapdide, résultat...

    Soumis par delphinelapomme le 14. avril 2017 - 22:44.

    très bon et super rapdide, résultat étonnant vu qu'il n'y a pas d'oeufs dans la recette merci!

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