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Gâteau light chocolat/framboises/fromage blanc


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Ingrédients

8 personne/s

  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de sucre roux
  • 120 g de farine
  • 200 g de fromage blanc, 0% (2 pots individuels)
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • Des framboises surgelées (non décongelées)
  • 6
    36min
    Preparation 6min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Casser le chocolat et le placer dans le bol. Mixer 15s, vitesse 9. Verser sur la poudre obtenue le sucre et le fromage blanc. Programmer 5mn, 50, vitesse 2. Ajouter la farine, les oeufs et la levure et mixer 15s, vitesse 6. La pâte est prête ! La verser dans un plat et y enfoncer à peine les framboises (Perso, je les ai enfoncées au 2/3 et elles sont allées se placer tout en bas les vilaines). Enfourner pour 30mn à 200.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • très bon merci

    Soumis par agnes b 51 le 20. juin 2018 - 22:29.

    très bon merciSmile

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  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 10:02.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Très bon, n'ayant pas de fromage blanc j'ai...

    Soumis par kanimebe le 31. octobre 2016 - 12:06.

    Très bon, n'ayant pas de fromage blanc j'ai mis 2 yaourts à la place, 100g de sucre et remplacée la farine par de la maïzena.

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  • Fait sans les framboises: Un vrai délice !!

    Soumis par pjoyez le 25. septembre 2016 - 10:50.

    Fait sans les framboises: Un vrai délice !!

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  • Très bon   je le fais depuis

    Soumis par cja68 le 23. juillet 2016 - 15:10.

    Très bon

     

    je le fais depuis des années avec ou sans framboises

    toujours autant de succès !

    "Le monde appartient à ceux qui n'ont pas d'heure fixe pour les repas".   [ Anne Jules de Noailles ]

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  • Bof, sans plus désolée.....

    Soumis par sand95 le 19. octobre 2015 - 23:39.

    Bof, sans plus désolée.....

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  • J'ai utilisé des moules à

    Soumis par Nadey le 7. mars 2015 - 18:26.

    J'ai utilisé des moules à mini-muffins : une ou deux framboises par portion, et cuisson de 10 minutes seulement, C'est extra tmrc_emoticons.)

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  • Plutôt déçue... J'avais mis

    Soumis par Alymacbeal le 20. novembre 2014 - 14:58.

    Plutôt déçue...

    J'avais mis dans un moule "tête de chat" et dans des moules à financiers, mais les gâteaux ont très mal décollé.

    Peut-être que je n'avais pas asser beurré, ou mis trop de framboises ? Mais je ne referais pas cette recette.

    Dommage.

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  • j'ai trouvé qu'il avait un

    Soumis par C-lynna le 5. novembre 2014 - 15:28.

    j'ai trouvé qu'il avait un "goût" en + du chocolat et des framboises, mais je me suis rendue compte, en voulant à tout prix prendre du fromage blanc 0% que j'ai pris du fromage blanc de chèvre, ça doit être ça .... 

    je réessaierai avec un fromage blanc normal. car du coup il n'est pas aussi bon que dans les commentaires.

    pour ma part j'ai mis 300g de framboises sur le dessus pour pas qu'elles tombent au fond, et niveau cuisson c'était parfait. 

    moi je le mange au petit dej sans soucis tmrc_emoticons.) mais mes invités ont trouvé qu'il était trop fort en chocolat, ce qui n'est pas mon cas, le chocolat, c'est la vie ^^  tmrc_emoticons.;) 

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  • Léger et bon.

    Soumis par Flobach le 13. octobre 2014 - 01:07.

    Léger et bon.

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  • Gâteau chocolat au lait -

    Soumis par Christelle7025 le 8. juin 2014 - 16:32.

    Gâteau chocolat au lait - fromage blanc - framboises Gâteau chocolat au lait - fromage blanc - framboises
    Recette réalisée avec 200 g de chocolat au lait, 80 g de sucre roux et du fromage blanc au lait entier (donc pas allégé tmrc_emoticons.p ), c'est très très bon ! J'en ai fait deux pour l'anniversaire de ma fille à l'école, dans l'un j'ai mis les framboises encore congelées mais il a eu du mal à cuir (ce n'est pas grave, on aime bien quand ça coule...les restes sont revenus de l'école et on lui a fait un sort Big Smile ). Pour le deuxième, j'ai décongelé les fruits avant et il était mieux cuit. Merci pour le partage tmrc_emoticons.)

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  • Très bonne recette, sans rien

    Soumis par zolulou le 8. juin 2014 - 01:00.

    Très bonne recette, sans rien changer, tout le monde a adoré tmrc_emoticons.) Merci

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  • Bonsoir, Je teste la recette

    Soumis par rozanne le 27. mai 2014 - 20:53.

    Bonsoir, Je teste la recette avec des rondelles de bananes congelées...Suis sure que ça va être excellent.Merci encore.

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • mmmh c'etait bien bon =)

    Soumis par magali.lessig@sfr.fr le 23. avril 2014 - 19:15.

    mmmh c'etait bien bon =)

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  • Un pur délice avec un coulis

    Soumis par toucanbri le 15. décembre 2013 - 19:40.

    Un pur délice avec un coulis de framboise . Merci

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  • Excellent gâteau. Rien à

    Soumis par Chris06500 le 17. octobre 2013 - 14:49.

    Excellent gâteau. Rien à changer. 

    Chris

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  • Excellent. Réalisé avec du

    Soumis par rozanne le 7. septembre 2013 - 15:55.

    Excellent. Réalisé avec du chocolat au lait et sans framboise. Merci pour cette recette aussi bonne que simple.

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  • Je sais mais j'ai utilisé

    Soumis par Marina.S le 11. juillet 2013 - 12:25.

    Je sais mais j'ai utilisé 200g de chocolat au lait et un peu de cacao. Mais mes soeurs n'ont pas trouvé ça assez sucré moi ça va. Par contre vaut mieux pas manger chaud mais attendre 2h00.

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  • En remplaçant le chocolat

    Soumis par Papilles-on-off le 11. juillet 2013 - 11:50.

    En remplaçant le chocolat noir par du cacao, tu as totalement modifié la recette ! Refais-le avec les vrais ingrédients et tu verras son succès ! Je l'ai réalisé 3 fois nature, 2 fois avec des noisettes et 2 fois avec des framboises et il a toujours fait l'unanimité. Ceci dit, tous les goûts sont dans la nature tmrc_emoticons.) A bientôt Marina

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • N'ayant plus de chocolat

    Soumis par Marina.S le 11. juillet 2013 - 09:45.

    N'ayant plus de chocolat noir, j'ai utilisé du chocolat au lait avec du cacao.

    Il est bon j'aime, mais à la maison, ils n'ont pas vraiment aimé.

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  • Gâteau refait aujourd'hui

    Soumis par Jolynoise le 14. mai 2013 - 00:29.

    Gâteau refait aujourd'hui (avec 3 gros oeufs et du fromage blanc à 20%) et toujours aussi apprécié Love

    Merci Papilles tmrc_emoticons.)

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.
    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...

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  • Très bonne recette, pas de

    Soumis par i_love_vintage le 9. mai 2013 - 11:19.

    Très bonne recette, pas de problème de framboises tombées au fond pour moi!

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  • recette tres bonne rapide et

    Soumis par saneva le 6. juin 2012 - 20:46.

    recette tres bonne rapide et facile, j'ai ajouté 50G de farine en plus ainsi les fruits ne sont pas tombés dans le font du gateau

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  • Coucou je l'ai essayé

    Soumis par Betty67 le 5. février 2012 - 16:37.

    Coucou je l'ai essayé aujourd'hui et comme j'ai lu que les framboises filaient se réfugier tout en bas j'ai simplement rajouté de la farine jusqu'à obtenir une pâte un peu moins lisse et comme ça les framboises sont restées en suspension ! Cooking 7

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  • Bon gâteau !

    Soumis par Jolynoise le 23. octobre 2011 - 14:55.

    Bien apprécié. Merci Gentle stir setting

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.
    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed ...

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  • Recette très facile. Gateau

    Soumis par alex63 le 31. mai 2011 - 06:07.

    Recette très facile. Gateau Excellent...

    Alexia

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • vraiment trop trop bon

    Soumis par gaval le 26. mai 2011 - 18:01.

    vraiment trop trop bon tmrc_emoticons.;)

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  • On s'est régalé avec ce gâteau encore tiède pour le goûter

    Soumis par CELINETTE le 8. mai 2011 - 23:54.

    On s'est régalé avec ce gâteau encore tiède pour le goûter.Ce gâteau est bien moelleux, et association chocolat/framboise super ! ..Perso, j'ai remplacé le fromage blanc par 2 yaourt 0% à la framboise.Merci pour la recette.

    CELINETTE

     

    Célinette

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  • :)

    Soumis par Papilles-on-off le 1. mai 2011 - 18:18.

    Ravie qu'il vous ait plu !

    Concernant les framboises, je n'ai effectivement pas précisé la quantité... A chacun de voir en fonction des goûts... tmrc_emoticons.)

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • gateau light chocolat-framboises-fromage blanc

    Soumis par fanny78 le 1. mai 2011 - 14:01.

    Gateau excellent, servi avec une crème anglaise  Cooking 7  .... Toutefois,il conviendrait de préciser la quantité de framboises. Pour ma part, j'en ai mis 250 gr et il n'y en avait pas assez .... A tester avec 350 gr de framboises.

     

     

    Fanny78

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