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Ingrédients
12 portion/s
Gâteau choco
- 70 gramme de beurre
- 200 gramme de chocolat noir
- 110 gramme de lait
- 4 oeufs
- 100 gramme de sucre
- 125 gramme de farine
- 1 sachet de levure chimique
-
6
2h 40min
Preparation 2h 0minTemps de cuisson -
7
Moyen
Preparation -
8
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La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- Nappage chocolat noisettes
4càs de pâte à tartiner chocolat-noisettes
8 càs de sucre glace
2 càs d'eau bouillante
Décoration
Pierres tombales en chocolat
Chocolats d'Halloween
Glaçage royal orange
Cacao amer
Fingers
Préchauffer le four à 180. Préparer le gâteau au chocolat en plaçant le chocolat dans le bol pour 10s, 10. Racler les parois, ajouter le beurre et programmer 5mn, 37, 2. Terminer par tous les autres ingrédients et mixer 30s, 7. Vous devez obtenir une pâte lisse. Placer dans un moule et cuire 35 à 40mn. Laisser refroidir. Préparer la ganache. Mélanger le sucre glace avec l'eau avant d'y incorporer la pâte à tartiner. La consistance doit être assez épaisse. Couler le nappage sur le gâteau. Y coller les biscuits sur le pourtour puis décorer à votre guise à l'aide des pierres tombales, de la glace royale et des chocolats d'Halloween.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireIl a l'air très chouette et simple dans la...
Il a l'air très chouette et simple dans la recette, à essayer!
Merci pour le partage et Happy Halloween
Je n’étais pas hyper fan d’Halloween il y a...
Je n’étais pas hyper fan d’Halloween il y a quelques années encore mais je me surprends depuis quelques temps à aimer ça. Aujourd’hui, je me suis prêtée au jeu pour ma louloute et ses copains… Dégustation dans quelques heures ! Nous sommes donc très fières, avec Noémie, de vous présenter notre gâteau cimetière d’Halloween.
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr