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Ganache Kinder Maxi


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Ingrédients

350 g

Ganache

  • 240 g de Kinder Maxi
  • 100 g de crème 30%
  • 20 g de beurre
5

La préparation de la recette

    Ganache
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 10min/50°C/vit2

  2. Transvaser dans un saladier et mettre au frigo toute une nuit avant de l'utiliser comme fourrage dans un gâteau par exemple

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

Astuce

Utiliser bien froide


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour pourriez vous me dire quel diamètre de...

    Soumis par Lesdelicesdesabribri le 29. juillet 2021 - 13:58.

    Bonjour pourriez vous me dire quel diamètre de gâteau vous garnissez avec cette recette s'il vous plaît ?

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  • Bonjour, ma ganache a tranchée... faut-il de la...

    Soumis par Linec13 le 13. décembre 2019 - 16:39.

    Bonjour, ma ganache a tranchée... faut-il de la crème liquide ou crème epaisse ? Merci

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  • Bonjour, j'ai testé votre molly cake et il est...

    Soumis par chanca le 22. octobre 2018 - 18:06.

    Bonjour, j'ai testé votre molly cake et il est excellent !
    Je souhaite preparer un cake desing.
    J'ai une petite question pratique lorsque j'aurais monté mon gateau avecla ga ache faut il que je le laisse au frigo ?
    Merci pour votre reponse

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  • merci pour cette recette , je vais la tester avec...

    Soumis par val 57 le 13. mars 2018 - 16:44.

    merci pour cette recette , je vais la tester avec des choux

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très bonne recette, merci

    Soumis par al1sofi le 29. septembre 2017 - 10:15.

    très bonne recette, merci

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  • En préparation pour un roulé, pour...

    Soumis par jessicra le 12. décembre 2016 - 20:53.

    En préparation pour un roulé, pour le marché de Noel à l'ecole de mon fils

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonjour, bien sûr !...

    Soumis par manue12 le 4. décembre 2016 - 21:29.

    Bonjour, bien sûr !

    Cette ganache est très utilisée en cake design tmrc_emoticons.)

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  • Bonjour,...

    Soumis par nemo04 le 29. septembre 2016 - 07:05.

    Bonjour,

    Puis je utiliser cette ganache avec la rectte du MOLLY CAKE ?

    Je vais faire ce gateau la veille et ce sera un cake design

    Bien cordialement,

    Céline

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