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Galettes aux Noisettes


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Ingrédients

50 portion/s

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 100 g de noisettes, (en poudre ou entières)
  • 75 g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de lait
  • 2 c. à café de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure

Pour la décoration :

  • sucre glace
  • 6
    25min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    Si vous utilisez des noisettes entières, commencez par les mixer 10s / Vit.8.
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol. Programmer 3 min / Mode pétrin.

  2. Sortir la pâte et la mettre en boule. Fariner le plan de travail et abaisser au rouleau (4 mm d'épaisseur environ). Détailler en galettes. Dessiner des traits dessus avec les dents d'une fourchette.

  3. Cuire à four chaud (175°C) environ 10 min. Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four et laisser refroidir.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Délicieux en accompagnement d'un thé ou d'un café !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellent !!...

    Soumis par délicedunord le 12. octobre 2019 - 18:19.

    Excellent !!
    Je diminuerai la levure à 1/2 sachet la prochaine fois
    Merci pour le partage

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  • Très bons biscuits. A refaire.

    Soumis par Atalante le 19. novembre 2017 - 16:00.

    Très bons biscuits. A refaire.

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  • délicieux...

    Soumis par moimoi73 le 11. septembre 2017 - 10:25.

    délicieux
    toute la famille a aimé, merci pour le partage, j'en ai fait 36...

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  • Ces gâteaux sont une petite

    Soumis par line85 le 20. mai 2014 - 18:18.

    Ces gâteaux sont une petite tuerie.   Love Ils sont trop bon j'ai juste prolongé de quelques minutes le temps de cuisson pour qu'ils soient plus dorés. 

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