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Fondant chocolat-caramel


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Ingrédients

8 personne/s

L'appareil

  • 100 g beurre
  • 2 oeufs
  • 70 g farine
  • 60 g sucre
  • 170 g chocolat-caramel, Nestlé dessert
  • 6
    25min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. 1-Préchauffer le four th 6 (180°tmrc_emoticons.;)

    2-Mettre dans le le beurre et les carrés de chocolat-caramel.

    3-Faire fondre 5 min à 50° vitesse 1 (3+2 pour vérifier si carré de chocolat sur l'hélice)

    4-Ajouter dans le les oeufs, la farine et le sucre

    5-Mélanger 30 sec vitesse 3 (si farine restée sur l'hélice remettre 10 sec)

    6-Mettre la préparation dans un moule et enfourner pendant 15 min.

    Rajouter quelques minutes s'il ne vous parait pas assez cuit mais attention il doit rester fondant, moelleux à l'intérieur.

    Délicieux avec une glace à la vanille ou une crème anglaise

    Si vous avez aimé cette recette pensez à me laisser un petit commentaire et à la noter, ça fait toujours plaisir tmrc_emoticons.-)
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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Astuce

photo 1 - (pour intolérent) fait avec un pot de compote 90g pour remplacer les 2 oeufs et de la maizena à la place de la farine de blé (rajouter 10 min de cuisson)
photo 2 la recette originale avec farine de blé et oeufs


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonjour merci pour cette recette

    Soumis par dubois madeleine le 26. septembre 2021 - 08:44.

    bonjour merci pour cette recette

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  • Très bon fondant. Mis 50g de sucre et 1 pincée...

    Soumis par 73genix38 le 26. septembre 2021 - 07:55.

    Très bon fondant. Mis 50g de sucre et 1 pincée de sel.
    12 mn de cuisson pour les petits cœurs 👍

    La vie est courte, commençons par le dessert 😀

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  • Très bonne recette! On s'est régalés! Merci...

    Soumis par Lacayennaise le 4. janvier 2018 - 16:46.

    Très bonne recette! On s'est régalés! Merci Nathalie tmrc_emoticons.;-)

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