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Entremet de semoule à l'orange


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Ingrédients

6 personne/s

Entremet de semoule à l'orange

  • 1/2 litre lait
  • 100 gramme sucre
  • 1/2 zeste d'orange
  • 75 gramme polenta ou semoule fine
  • 1 œuf
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Entremet de semoule à l'orange
  1. Mettre le zeste d'1/2 orange dans le bol et mixer 10s vit.6.


    Racler les parois puis ajouter le sucre et le lait. Régler 5mn 100° vit.Gentle stir setting.


    Ajouter la semoule et régler 3 mn 100° vit.3.


    Ajouter l'oeuf et mixer aussitôt 30s vit 4.


    Répartir la préparation dans un moule souple de format approprié (ou plusieurs petits) et mettre au frais au moins une heure.


    Servir bien frais et décorer de morceaux d'oranges.

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Tout liquide grrr ! J'ai

    Soumis par TASASO le 29. janvier 2012 - 11:54.

    Tout liquide grrr ! J'ai remis 10 mn avec le fouet beaucoup mieux

    TASASO

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  • Je viens de faire la recette

    Soumis par littlemary le 25. janvier 2012 - 17:00.

    Je viens de faire la recette avec le zeste d'une clémentine (je n'avais pas d'orange) et 1cc de fleur d'oranger...je laisse refroidir pour le moment mais cela paraît très sympa...on va voir ! tmrc_emoticons.)

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  • Je pense qu'il manque la

    Soumis par solmar le 24. janvier 2012 - 22:42.

    Je pense qu'il manque la semoule dans les ingrédients ? Et puis 2 fois 1/2 l de lait ?

    Corinne Dough mode

    Membre du Club des Closed lid  Momoflinguées Gentle stir setting

     
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