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Dessert crème pomme poire


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Ingrédients

12 pot/s

Dessert crème pomme poire

  • 1 pomme
  • 1 poire
  • 1/2 litre lait
  • 30 g tapioca
  • 40 g sucre
  • 1 œuf
  • 6
    18min
    Preparation 12min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. NB : possibilité de remplacer la pomme et la poire par d'autres fruits (bananes, mangue, abricots...)
    - possibilité d'utiliser du lait de riz
  2. Eplucher la pomme et la poire, les couper en 4 et enlever les pépins. Mettre les fruits dans le Closed lid, quelques coups de turbo pour mixer en petits morceaux sans faire de la compote.
  3. Closed lidAjouter le sucre et faire Gentle stir setting 6 min à 100 degrés.
  4. Ajouter tous les autres ingrédients et mixer Counter-clockwise operation vitesse 3 pendant 5 sec.
  5. Cuire 6 min à 90 degrés vitesse Counter-clockwise operation 2
  6. Verser dans des petits pots ou ramequins et mettre au réfrigérateur après que cela ait refroidi.
    Bonne dégustation !!!
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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