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Crème thé orange épicée

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Ingrédients

6 personne/s

  • 250 g de thé orange-pain d'épices
  • 250 g de lait, (+ 50g de jus d'orange)
  • 1 œuf
  • 15 à 25g de farine (selon la texture désirée)
  • 1 sachet de sucre vanillé.
  • 80 g de sucre roux ou 40g de fructose
  • 1 à 2 CàS d'arome orange, (facultatif)
  • Facultatif : Cannelle, épices pour pain d'épices ...
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La préparation de la recette

  1. Faire infuser 1 sachet de thé avec de l'eau chaude ou du lait (ou encore un mélange des deux).

  2. Dans le bol mettre le thé infusé avec reste des ingrédients.

  3. Programmer 10 min/90°C/Vit 3.

  4. Mettre dans des ramequins et décorer selon vos envies avec tranches d'orange/clémentine, biscuits (speculoos, ...), cannelle, ... Servir froid

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Fait avec 2 oranges, après prélèvement des...

    Soumis par bossy le 27. novembre 2023 - 13:52.

    Fait avec 2 oranges, après prélèvement des zestes, coupées en morceaux et mixées 10 secondes vitesse 6, 1 litre de lait entier, 2 oeufs, 40 g de farine, 50 g de sucre, cannelle, gingembre, clou de girofle, 90° 10 minutes vitesse 4.

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