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Crème rapide au chocolat


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Ingrédients

6 portion/s

ingrédients

  • 50 g chocolat en poudre 72%
  • 500 g lait
  • 30 g sucre en poudre
  • 30 g maizena
  • 1 œuf
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol.

    Mettre le couvercle.

    Placer le gobelet au départ, le sortir aussitot.

    Programmer 9 mn 90° vitesse 3

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Peser le sucre et la maïzena dans le gobelet.

Peut être fait sans oeuf.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • J ai doublé les doses et mixer du chocolat en...

    Soumis par soniamorin le 8. novembre 2017 - 16:52.

    J ai doublé les doses et mixer du chocolat en tablette. Cuire 10 mn 90C vitesse 3

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  • Super bob

    Soumis par Sab65 le 20. janvier 2016 - 22:28.

    Super bob

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  • J'ai modifié un peu les doses

    Soumis par Mamisa33 le 26. octobre 2015 - 20:43.

    J'ai modifié un peu les doses suite à vos commentaires. Merci.

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  • J'ai essayé au lait de

    Soumis par Marina.S le 3. août 2015 - 11:36.

    J'ai essayé au lait de noisette des bonnes crèmes bonne texture mais la prochaine fois je les ferais avec un autre lait.

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  • Très bon, mais en effet, les

    Soumis par stranchgr le 4. janvier 2015 - 15:07.

    Très bon, mais en effet, les doses sont très faibles... J'ai seulement rempli 4 petits ramequins à moitié, je doublerai les doses la prochaine fois...

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  • Bonne recette. J'ai muliplié

    Soumis par etienne109 le 12. novembre 2014 - 22:25.

    Bonne recette.

    J'ai muliplié les quantités par 3, pulvérisé du chocolat en tablette (V10,10sec) et ajusté le temps (12 minutes,90°C, vitesse3).

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  • Très bonne crème et rapide

    Soumis par khonogan le 8. novembre 2014 - 21:05.

    Très bonne crème et rapide sauf qu'il faut doubler les doses car sinon cela ne fait pas beaucoup tmrc_emoticons.) 

     

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