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Temps de préparation
40min
Temps total
50min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

La crème

  • 1/2 litre lait, Entier
  • 1 œuf
  • 80 g chocolat, ou autre tablette de la photo
  • 60 g sucre
  • 20 g farine, T55

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre Le chocolat dans le bol et mixer 10sec vitesse 10

    Racler les paroies

    Puis mettre tous les autres ingredients dans le bol dans l'ordre

    Faire cuire 10min à 90°C, Vitesse 3 avec le goblet

    Mixer 3sec Vitesse 7

  2. Repos
  3. Verser dans des pots individuels

    Laisser reposer 30 min minimum

    Puis couvrir avant de les mettre au frigo

Astuce

Vous pouver rajouter de la chantilly, des biscuits, des vermicelles ou des petites billes qui croustillent de chez vahiné

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crème dessert

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Mes commentaires

  • 24. janvier 2023 - 12:58

    Bonjour, peut-on utiliser du lait demi écrémé ?!
    Merci pour votre réponse

  • 23. novembre 2019 - 19:00
    5.0

    Fait ce jour avec du chocolat praliné j ai juste remplacé la farine par de la maïzena. Les grands comme les petits on validé

  • 25. mars 2019 - 18:46
    5.0

    super bonne

  • 16. décembre 2018 - 08:45

    Bonjour , recette testée avec des un chocolat au lait ..! Une tuerie! Même moi qui ne suis pas fan de crème dessert j’en redemande ! En plus pas trop d’ingredients Et rapide ! Merci pour cette recette !

  • 5. mars 2018 - 20:03
    5.0

    Fait ce jour, rapide et pratique quand on ne sait pas quoi faire comme dessert! Farine remplcée par maizena.
    merci TM

  • 12. février 2018 - 12:17

    Tres bonne recette- j'ai mis de la maizena au lieu de la farine- parfait merci- peut-etre un peu moins de sucre je verrai quand la crème sera froideWink

  • 16. février 2017 - 21:08

    Recette faite avec du chocolat au lait, préparation tres facile et très bonne. Avec les quantités indiquées, j'ai fait presque 8 petits pots.

  • 12. février 2017 - 10:16

    Bonjour

    est ce qu on peut faire la recette avec du chocolat blanc ,


    merci

  • 6. janvier 2017 - 15:10

    Merci, pour cette recette de crème au différent chocolat, délicieuse, se converse bien, je ne fait plus que celle là

  • 13. juillet 2016 - 16:37

    super recette de crême: très délicieux avec du chocolat pralinoise tmrc_emoticons.;)

     

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