Ingrédients
0 pot/s
- 250 g lait
- 30 g sucre
- 10 g maizena
- 1 œuf
- 90 g de chocolat à pâtisser, parfum praliné, caramel, café, blanc.
- 30 g briquette de creme allégé 15%, (facultatf)
-
6
8min
Preparation 8minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
Mettre le chocolat (parfum chocolat noir, corsé, blanc, praliné, caramel, café au choix pour varier les plaisirs) dans le bol et mixer 15 à 20 s/vit 4. Réserver de côté.
Mettre le lait, le sucre, l'oeuf et la maïzéna dans le bol et cuire 6mn/90°/vit3.
A la sonnerie, ajouter la crème et le chocolat, mixer 20s/vit4.
Verser dans les pots, laisser refroidir.
Bonne dégustation!
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Bol complet
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Astuce
Pour le jour où vous n'avez plus de chocolat à patisser, remplacer par 1 càs de cacao type Poulain instantané+1càs de cacao sans sucre typt Van Houten.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellente recette et super rapide. Je l'ai fait...
Excellente recette et super rapide. Je l'ai fait au praliné et c'est très très bon. J'en referais
Excellente recette quej'ai déjà...
Excellente recette quej'ai déjà réalisée plusieurs fois pour le plaisir de tous
Je viens de faire cette crem.
Je viens de faire cette crem. Tres facile et me semble tres bonne. A deguster avec lesenfants.
bonjour
"Couvercle verrouillé" bonjour
Facile à realiser...englouti
Facile à realiser...englouti litteralement par la tribue ! Un délice !!!
Alors moi, je fais la recette
Alors moi, je fais la recette de la clé recette (ma cuisine au quotidien) du TM5, avec 500 g de lait demi-écrémé, 70 g ou 80 g de sucre selon goût et parfum, 2 oeufs, 25 g de maïzena. Je mets tout dans le bol et fais cuire 8 mn / 90°C / vit 3, et en dernier le parfum : praline = 15 morceaux de chocolat praliné ou normal, café = café fort et je mélange 10 s / vit 3. Avant, je mettais 50 g de crème liquide 12% et maintenant, je n'en mets même plus. Cà me fais 5 pots et c'est bien bon .....
tres bonne recette mon mari a
tres bonne recette mon mari a adoré je n ai,pas mis de creme
Trés bon dessert, texture
Trés bon dessert, texture agréable, quantité pour 3/4 personne, j'ai rajouté 10g en plus de chocolat, fais avec du lait entier, et mis que 20 g de créme à 15% mg.
Trés bon dessert, texture
Trés bon dessert, texture agréable, quantité pour 3/4 personne, j'ai rajouté 10g en plus de chocolat, fais avec du lait entier, et mis que 20 g de créme à 15% mg.
bonnes crèmes mais j'ai
bonnes crèmes mais j'ai préfèrer sans crème car après c'était trop liquide et plus fade (j'avais mis trop de crème ! )
J'ai essayé la recette et je
J'ai essayé la recette et je trouve la texture farineuse! C'est peut etre à cause de la maizena (j'en ai mis un peu plus... )
Bonjour, il faut mettre la
Bonjour, il faut mettre la maïzéna à la 2e étape, avec lait, sucre et oeufs. Pardon pour l'oubli, je rectifie tout de suite. Merci pour votre visite.
Bonjour A quel moment doit on
Bonjour
A quel moment doit on introduire la maïzena ? (Dans la 2ème ou ds la 3ème étape )
:)merci pour cette recette
merci pour cette recette très bon dessert