Vous êtes ici:
4
Ingrédients
4 portion/s
CREME AU CHOCOLAT LEGERE
- 50 gramme chocolat noir
- 500 gramme lait
- 10 gramme sucre en poudre
- 10 gramme fécule
- 1 œuf
-
6
16min
Preparation 9minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
-
9
5
La préparation de la recette
- 1. Mettre le chocolat en carrés dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 4 (il reste des morceaux, ce n’est pas grave!)
2. Insérer le fouet.
3. Rajouter le lait, le sucre, la fécule, l’oeuf et programmer 7 minutes / 100°/ vitesse 2.5
4. Répartir dans des ramequins et laisser refroidir entièrement avant de consommer
10
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
acheter maintenant -
Spatule
acheter maintenant -
Bol complet
acheter maintenant
11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireToute la famille a aimé. Rapide à faire!
Toute la famille a aimé. Rapide à faire!
Pas de crème, pas de beurre , très peu de sucre...
Pas de crème, pas de beurre , très peu de sucre , et en plus c'est bon . A ranger dans mes recettes anti-cholesterol
Certes, mais moi j aime pas trop c est peut...
Certes, mais moi j aime pas trop c est peut être une affaire de gouts .
creme très bonne avec très peu...
creme très bonne avec très peu d'ingrédients