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CREME AU BEURRE


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Ingrédients

  • 70 g rs de sucre
  • 125 g rs de beurre mou
  • 1 œuf, entier + jaune d
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre le sucre dans le bol et mixer 15 secondes a vitesse 9 afin d obtenir du sucre glace

    Inserer le fouet dans le bol ajouter le beurre coupe en morceaux et mixer 1mn30 a vitesse 4

    A l arret de la minuterie oter le fouet et racler les parois du bol a l aide de la spatule

    Remettre le fouet ,ajouter les oeufs et mixer 3 mn a vitesse 3.

    On doit obtenir une pommade

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Parfaite

    Soumis par CORELIA le 17. novembre 2016 - 08:55.

    Parfaite

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  • Tres bonnes,à refaire

    Soumis par hupau le 24. novembre 2015 - 20:25.

    Tres bonnes,à refaire

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  • Moi  aussi j'ai fais cette

    Soumis par tatal49 le 14. août 2011 - 04:43.

    Moi  aussi j'ai fais cette recette de la crème au beurre mais je ne l'ai pas aimé je ne devrais pas dire celà mais je l'a préfère à la main comme je l'ai toujours faite avant d'avoir le  thermomix TM  31

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