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Ingrédients

  • 1 œuf
  • 100 g sucre roux
  • 60 g beurre mou
  • 180 g farine
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1/2 sachet levure
  • 1 pincée de sel
  • 100 gpépites chocolat
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°.
    Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites et mixer 15 sec vitesse 5.
    Ajouter les pépites et mixer à nouveau 10 sec vitesse 4.
    Former des petites boules et déposer assez espacées sur une plaque de four recouverte de papier sulfu.
    Cuire au four environ 15 mn à 180°.

    La recette dit pour 15 cookies moyens, moi j'en ai fait une 20°.
    Je n'avais pas de pépites, du coup avant de commencer la recette, j'ai mixé des carrés de chocolat noir (pas trop mixé).
    Ne pas trop les cuire, moi ils étaient un peu trop cuits (18 mn de cuisson) et ils étaient un peu trop durs...
    La prochaine fois je mettrai un peu moins de sucre à mon goût.

    On peut ajouter de la noix de coco à la préparation ou des raisins macérés dans le rhum.
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bonne recette de cookies moelleux, 12...

    Soumis par papa cuisine83 le 7. novembre 2017 - 15:32.

    Très bonne recette de cookies moelleux, 12 minutes au four. Un régal pour petits et grands au goûter.

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  • bon bein 2eme fournée la premiere fut...

    Soumis par sophia62 le 21. janvier 2017 - 20:11.

    [b]bon bein 2eme fournée la premiere fut engloutit trop vite

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  • tres bon, à peine sorti du four...

    Soumis par sophia62 le 21. janvier 2017 - 18:27.

    tres bon, à peine sorti du four déjà dévorés tmrc_emoticons.) j'ai ajouté également du pralin. Ajouté dans les favoris

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  • Recette ajoutée à mes

    Soumis par Lilieva le 2. janvier 2015 - 13:21.

    Recette ajoutée à mes favoris  Cooking 7

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  • Très bons. Juste un détail,

    Soumis par mqualité le 9. novembre 2014 - 18:41.

    Très bons.

    Juste un détail, les miens n'avaient pas la couleur chocolat comme sur la photo.

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  • Très bonne recette. Je les ai

    Soumis par DomDom59 le 10. mai 2014 - 00:20.

    Très bonne recette. Je les ai très peu aplatis ce qui les laisse encore plus moelleux.

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  • Hello! Testée ce matin, là

    Soumis par Mamancocotte le 28. avril 2014 - 13:34.

    Hello! Testée ce matin, là les cookies sont au four et cela sent trèèèès bon! J'ai mis moins de sucre 80g au lieu de 100 et j'ai ajouté un peu de pralin en même temps que les pépites, perso je ne pas envisager des cookies sans pralin! Merci pour cette recette en tous cas!

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  • bonsoir, merci pour cette

    Soumis par coco1964 le 17. avril 2014 - 00:22.

    tmrc_emoticons.D bonsoir,

    merci pour cette délicieuse recette, elle est très rapide à faire et très  bonne. on verra le verdict demain. tmrc_emoticons.;)

    je l'ai fait avec 80 gr de sucre au lieu de 100 gr. et j'ai mis 13 min de cuisson.

     

    merci encore

    corinne

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  • trop bons et si vite fait 

    Soumis par domi68 le 8. avril 2014 - 18:33.

    trop bons et si vite fait  Cooking 7

    domi

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  • nouvelle utilisatrice du

    Soumis par vero.0323 le 17. septembre 2013 - 16:02.

    nouvelle utilisatrice du tm31, j'ai fait votre recette c'est facile, rapide et en plus c'est excellent moi j'ai ajouté des noisette concassées. Big Smile

    merci pour votre recette.

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  • Recette réalisée ce matin (de

    Soumis par Nath164 le 9. juin 2013 - 11:50.

    Recette réalisée ce matin (de bonne heure et de bonne humeur Big Smile ) Tellement facile et rapide (mais surtout bon) que j'en ai fait deux tournées !!

    Merci pour la recette Cooking 10

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  • Testé cet après midi, une

    Soumis par DELFINE le 9. décembre 2012 - 17:04.

    Testé cet après midi, une tournée de 25 cookies au pépites de chocolat et une tournée de 25 cookies aux noisettes.


    j'ai cuit les cookies 10 min à 180°


    ils sont excellent Party Cooking 7


     

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  • nouvelle utilisatrice du tm

    Soumis par BICHE51 le 25. août 2012 - 20:18.

    nouvelle utilisatrice du tm 31 je viens d'essayer ces cookies , au sortir du four ils sont super reste à les gouter mon fils et mon mari vont m'en dire des nouvelles recette très facile a faire merci  

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  • super bons et très rapides à

    Soumis par ghislaine molinier le 13. août 2012 - 15:36.

    tmrc_emoticons.) super bons et très rapides à faire que du  ++++

    ghislaine

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  • très simple comme recette et

    Soumis par goux murielle le 13. mai 2012 - 11:29.

    très simple comme recette et le résultat est excellent miam miam!!!! Cooking 7

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  •   Merci pour cette recette

    Soumis par Aline de Dijon le 9. mai 2012 - 10:58.

      Cooking 7 Merci pour cette recette facile et délicieuse ! Egalement je n'avais pas de copeaux de chocolat   tmrc_emoticons.~   mais du chocolat en tablette. J'ai pris en compte les commentaires précédents : - pour le sucre, j'ai mis 80 gr uniquement- pour la cuisson, 10 min ont suffit !Encore merci !   tmrc_emoticons.;)

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  • j'en ai fais hier pour le

    Soumis par samenzo le 19. avril 2012 - 13:03.

    j'en ai fais hier pour le gouter des enfants, ils se sont régalés !! bon bah il n'y a plus qu'a en refaire parcequ'ils ont tout mangés et ils en reclament a nouveau !!

     

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  • Bonjour Estelle, je viens de

    Soumis par EVE06130 le 12. avril 2012 - 20:21.

    Bonjour Estelle, je viens de réaliser vos cookies un vrai délice bravo

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  •  Super bons Déjà plusieurs

    Soumis par romalola le 2. février 2012 - 19:04.

     Super bons


    Déjà plusieurs fois que nous les faisons et on ne s'en lasse pas


    La recette est tellement simpe que même mon fils de 9 ans les fais tout seul

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  • J'ai 8 ans et c'est moi qui

    Soumis par loute37 le 1. février 2012 - 21:52.

    J'ai 8 ans et c'est moi qui les ai fait !!!!!!!Miam,Miam,Miam!!!!!!C'est un délice,j'ai adoré!!!! tmrc_emoticons.p J'ai invité des amis,ils ont goûté avec moi et ils ont adoré! Cooking 7

    cb

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  • super rapide

    Soumis par deydey35 le 6. octobre 2011 - 18:29.

    super rapide et super facile ! j'en avais jamais fais avant car cétait trop long !

    par contre il faut aplatir légèrement les ptites boules sinon ils ne sont pa assez plats !

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  • Vraiment un délice  très bon

    Soumis par florabelle le 23. février 2011 - 19:41.

    Vraiment un délice  très bon aussi avec un peu de noix de cocoCooking 7

    Merci pour cette délicieuse recette, à faire et à refaire Cooking 7

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  • Cookies

    Soumis par fifi78 le 23. février 2011 - 19:29.

    J'ai fait la recette avec du chocolat en tablette, public conquis!!! Boïte vide merci

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  • Super !

    Soumis par Chnipsile le 5. février 2011 - 16:24.

    Vraiment tres bonne recette, j'ai cependant mis moins de sucre, 80 grs au lieu de 100, et je triple la recette, ils se conservent tres bien !!! gouter pret pour la semaine !! je les ai fait moins cuire également !    Cooking 7

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  • Enfin des cookies en moins de 10 mn

    Soumis par Gilda BAUDIS le 11. mai 2010 - 03:38.

    Je les ai faits pour mes collègues, il ne reste plus rien. Ils ont adoré :P

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  • Cookies

    Soumis par milie.20 le 5. avril 2010 - 17:28.

    Je viens de faire la recette avec un peu moins de sucre, moitié pépites de chocolat, moitié raisins, une cuisson de 10min, ils sont parfait! merci!

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