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cookies


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Ingrédients

15 morceau/x

cookies

  • 265 g farine de blé
  • 125 g beurre pomade
  • 50 g sucre
  • 50 g sucre roux
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g pépites de chocolat
  • 1 c. à café rase extrait de vanille
  • 1 œuf
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette


    1. Préparer les 125g de beurres coupés en morceau et les laisser à température pour qu'il ramolisse.

    2. Préchauffer le four 180°

    3. Mettre la farine et la levure et le beurre couper en petit morceau dans le bol.

    4. Mettre vit3/20s. Puis racler les bords ça donne une sorte de crumble

    5. Ajouter le sucre blanc, le sucre roux et l'extrait de vanille. Vit2/30s

    6. Ajouter l'oeuf Vit9/40s

    7. Ajouter les pépite de chocolat vit 1/15s.





    1. Faconnage et cuisson des cookies[/b]

    2. Faire des boules sur une plaque de cuisson couverte d'une feuille de papier cuisson

    3. Mettre à cuir environs 10 minutes si vous les souhaitez moelleux et 12 pour croustillants.

    4. Laisser les refroidir, ceux ci vont durcir a l'exterieur.

    5. Regalez vous

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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