Cookies géant par juliemai. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Cookies géant

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

10 portion/s

Pâte

180 g farine
120 g sucre
120 g beurre
1 œuf
1 Sachet vanillé
100 g Chocolat en morceau
1 sachet de levure

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6

35min

Preparation 15min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
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La préparation de la recette

Mettre le beurre mou et le sucre dans le bol, mixer 30 sec vitesse 6.La préparation doit être mousseuse.

Ajouter l oeuf et mélanger de nouveau 30 sec vitesse 5.

Mettre l farine, la levure et la vanille, puis mélanger de nouveau 1 min vitesse 5.

Une fois la pâte préparer sortir la pâte et ajouter les pépites de chocolat.

Repartir dans un moule à gâteau rond, ou sur une plaque à génoise.

Enfourner 20/25 min à 180°

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Laisser refroidir avant de démouler et découper des carrés

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."