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Cookies aux pépites de chocolat


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Ingrédients

25 portion/s

  • 100 g de pépites de chocolat
  • 60 g de noix, noisettes ou amandes selon vos goûts
  • 80 g de flocons d'avoine
  • 125 g de beurre
  • 80 g de sucre, (roux et/ou blanc)
  • 1 œuf
  • 10 g de sucre vanillé Thermomix
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
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    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6). Si vos noix sont entières, les mixer avec les flocons d'avoine dans le bol 5 sec. vitesse 8 puis réserver.

    Mettre le beurre en morceaux, les sucres, l'oeuf et mixer 2 mn / vitesse 3. Ajouter la farine, les flocons d'avoine, la levure, le sel et mixer 40 sec / vitesse 4. Introduire les pépites et les noix et mixer 30 sec. / vitesse 2.

    Avec la pâte obtenue, former de petites boules de la taille d'une noix, les applatir légèrement, attention à les espacer de 3 cm environ sur une plaque TEFAL ou du papier sulfurisé. Cuire ensuite à 180°C pendant 10 à 12 minutes. Renouveller autant de fois que nécessaire pour utiliser toute la pâte. Laisser refroidir avant de déguster et conserver dans un récipient hermétique.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette simple et bonne .

    Soumis par NINIESIMO le 20. octobre 2016 - 04:45.

    Recette simple et bonne .

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  • Très bon , à refaire ... je

    Soumis par CRICRIPUCE974 le 31. juillet 2016 - 20:10.

    Très bon , à refaire ... je mettrai juste un peu moins de farine 

    je pense que 50g en moins ça devrait le faire  tmrc_emoticons.)

     

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  • Cookies aux noisettes pour

    Soumis par delphineskippy260582 le 8. avril 2015 - 23:50.

    Cookies aux noisettes pour moi. Très bon.

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  • juste trop bon

    Soumis par nonodupoet le 3. novembre 2013 - 01:01.

    juste trop bon merci!!!miammmmm

    avec mon momo la vie est plus simple!!

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  • juste trop bon merci!!!

    Soumis par nonodupoet le 3. novembre 2013 - 01:01.

    juste trop bon merci!!!

    avec mon momo la vie est plus simple!!

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  • Vraiment très bons cookies!

    Soumis par jnetnini le 6. octobre 2013 - 16:42.

    Vraiment très bons cookies!

    Cooking 7

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  • Vais essayer !

    Soumis par MelPi le 5. juin 2012 - 18:11.

    Vais essayer !

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  • Recette tout simplement

    Soumis par mahinanisk le 22. décembre 2011 - 18:36.

    Recette tout simplement excellente et facile à réaliser !!

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