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Cookies aux pépites de chocolat et à la noix de coco


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Ingrédients

15 portion/s

  • 180 g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 100 g de sucre cassonade
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 60 g de beurre mou en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de pépites de chocolat noir
  • 25 à 50 g de noix de coco
  • 6
    17min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C sur chaleur tournante.

  2. Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé sauf les pépites de chocolat et la noix de coco et mixer 15sec / vit 5.

  3. Rajouter les pépites de chocolat et la noix de coco et mixer 10sec / vit 4.

  4. Former des petites boules de pâte et les déposer assez espacées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

  5. Cuire pendant 15min à 180°C.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

1 ) Prendre une tablette de chocolat noir et la détaillé en pépites de chocolat.

2 ) N'utilisé que la chaleure tournante et les sortir de suite une fois la cuisson finie.

3 ) Utiliser une pince à boule pour glace pour former les boules de pâtes c'est plus facile ...

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4 ) La noix de coco est facultative mais c'est meilleur avec ...boules de pâtes c'est beaucoup plus facile ....




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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Juste magique merci pour cette recette je les ai...

    Soumis par Amandula le 29. janvier 2018 - 14:46.

    Juste magique merci pour cette recette je les ai fourrés à la pâte à tartiner bio un délice

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  • j'ai fait exactement la recette,...

    Soumis par didine80 le 26. février 2017 - 19:25.

    j'ai fait exactement la recette,

    excellent, trop trop bon

    à refaire à volontéWink

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  • o top ces cookies !!!! j'ai mis 50g coco et 50g...

    Soumis par mel41 le 12. octobre 2016 - 14:04.

    o top ces cookies !!!! j'ai mis 50g coco et 50g pepites et rajouter 10g de beurre

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  • trop bon et moelleux à

    Soumis par endie le 16. août 2015 - 19:14.

    trop bon et moelleux à souhait a refaire,ensuite placé dans uns boite en fer.

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  • excellente recette, bien

    Soumis par lylou35 le 16. mai 2015 - 17:57.

    excellente recette, bien qu'un peu sec. j'ai mis 50 g de noix de coco et moitié moins de beurre et ai rajouté un oeuf

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  • carrément trop bons! je les

    Soumis par sloumette le 19. octobre 2014 - 18:07.

    carrément trop bons! je les ai testés une première fois avec de la poudre de noisette (car mon chéri n'aime pas la noix de coco), un régal! Et aujourd'hui, je les ai faits "tout choco" avec de la poudre de cacao mais sans la noisette (il ne faut pas abuser! tmrc_emoticons.;-))

    Merci, merci!!!

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  • tres bon !! 

    Soumis par GegeMiam le 13. juillet 2014 - 20:48.

    Cooking 7 tres bon !! 

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  • Ben on met ces carreaux de

    Soumis par gaetan6712 le 11. juillet 2014 - 20:22.

    Ben on met ces carreaux de chocolats et on mixe ... mais c'est pas top top ... Moi je prends ma tablette de chocolat et je l'a coupe ... 

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  • vraiment tres bons 

    Soumis par titia44130 le 10. juillet 2014 - 18:20.

    vraiment tres bons 

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  • Comment on fait les pépites

    Soumis par belette07 le 8. juillet 2014 - 23:34.

    Comment on fait les pépites de chocolat avec le thermomix? 

     

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