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Cookies américains


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Ingrédients

15 portion/s

Cookies américains

  • 250 g farine
  • 1/2 paquet levure chimique
  • 125 g beurre
  • 150 g sucre roux
  • 1 paquet sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 100 g pépites de chocolat
  • 6
    27min
    Preparation 12min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

    La pâte
  1. Mettre 250 grammes de farine, ½ sachet de levure chimique et 125 grammes de beurre coupés en morceaux dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 3. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 150 grammes de sucre roux et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 2.
  3. Ajouter 1 oeuf dans le Thermomix et pulvériser 40 sec/vitesse 9.
  4. Ajouter 90 grammes de pépites de chocolat dans le Thermomix et mélanger 15 sec/vitesse 1.
  5. Cuisson
  6. Préchauffer le four à 180°C.
  7. Chemiser la plaque four avec du papier cuisson.
  8. Former des boules de pâte juste légèrement aplaties et disposez-les bien espacées les unes des autres.
  9. Ajouter 10 grammes de pépites de chocolat en les répartissant sur les boules.
  10. Mettre dans le four pendant 15 min à 180°C.
  11. Réserver jusqu'à ce que cela ait refroidi.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Coucou tout le monde ...

    Soumis par laenia le 1. janvier 2022 - 16:16.

    Coucou tout le monde tmrc_emoticons.;-)
    Voici un site qui permet de gagner 14€ de l'heure avec internet !
    Lien du site: https://sondages-payants.fr
    Profitez-en aussi tmrc_emoticons.;-)

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  • Merci pour cette bonne recette. Je fais très...

    Soumis par jeannerob le 19. septembre 2021 - 16:46.

    Merci pour cette bonne recette. Je fais très souvent des cookies, nous en sommes fans à la maison. En général, les fournées ne font pas long feu ! J’utilise aussi très souvent cette recette de cookies que je vous conseille. Ils sont vraiment divins.

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  • Bonjour /bonsoir...

    Soumis par Rémi Férault le 25. mars 2020 - 17:30.

    Bonjour /bonsoir



    Recette parfaite personelement je met 2 œuf pour qu'il soit plus mou et agréable en bouche et 2 sachet de sucre vanillé car j'aime beaucoup la vanille et je ne les aplatit pas

    Je met 5 étoiles bien mérité 👏

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  • Bonjour...

    Soumis par 73genix38 le 30. novembre 2019 - 09:31.

    Bonjour

    Et encore fait ce matin pour le café avec des copines cet après-midi.Love
    Bon week-end

    La vie est courte, commençons par le dessert 😀

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  • Bonjour...

    Soumis par 73genix38 le 24. novembre 2019 - 08:44.

    Bonjour
    Recette délicieuse. J'ai mis un peu moins de sucre et un peu moins de beurre
    Je n'ai pas aplati les boules, elles s'étalent toutes seules. Bien surveiller la cuisson.
    Merci pour la recette
    5 étoiles et un petit coeur

    La vie est courte, commençons par le dessert 😀

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  • Super recette facile et rapide. Je les fais avec...

    Soumis par Drineck le 9. avril 2019 - 20:59.

    Super recette facile et rapide. Je les fais avec mon fils de 5 ans il les adore et est fier de les proposer à son père.
    Tout le monde les dévore 😋à peine de quoi faire deux goûters.
    Je met seulement 100g de sucre et ils sont parfaits.
    Merci pour cette recette

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  • J'ai trouvé ma recette de cookies !...

    Soumis par savi le 19. octobre 2018 - 15:05.

    J'ai trouvé ma recette de cookies !

    J ai essayé plusieurs recettes de cookies.sans jamais obtenir le résultat souhaitéCry de bon gateaux mais ou trop plats ou trop biscuits,ou trop sablés, ... en tout cas pas assez cookies
    Et là je m'en rapproche fortementSmile

    J'utilise du beurre demi-sel.
    Et rajouté des noix en plus du chocolat.
    Une tuerie !
    Ça sera ma base pour mes variantes

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  • Treacutes bon

    Soumis par CELIMA le 2. mai 2017 - 17:24.

    Trés bon

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  • merci pour la recette...

    Soumis par pearl08000 le 1. mai 2017 - 17:46.

    merci pour la recette
    a refaire pour le gouter mon fils adore

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  • Parfait!...

    Soumis par Claumat le 16. avril 2017 - 18:51.

    Parfait!
    depuis le temps que je cherchais une bonne recette de cookies...
    merci beaucoup pour le partage!!

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  • COOKIES...

    Soumis par Maln-5982 le 15. avril 2017 - 22:03.

    COOKIES
    tres bonne recette, vite avalé dès la sortie du four
    un petit goûter prépare 30 minutes avant , le temps de cuisson et un rapide temps de refroidissement et hop ! Engloutis !
    merci

    C est moi !

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  • j'aimerais tester ces cookies pourriez-vous me...

    Soumis par idalic le 15. avril 2017 - 18:18.

    j'aimerais tester ces cookies pourriez-vous me confirmer s'ils sont aussi bien " gonflés " que sur la photo car je trouve très bons ceux de la recete thermomix mais je regrette qu'ils soient plat Merci

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