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confitures de tomates vertes au sucre gélifiant allégé


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Ingrédients

4 pot/s

  • 1000 g Tomates Vertes, assez blanches
  • 1 orange
  • 1 citron
  • 1 poire
  • 700 g sucre gélifiant allégé
  • 4 bâtons cannelle
  • 6
    45min
    Preparation 45min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. laver et couper les tomates en dés 

    peler à vif l'orange et reserver les sarments

    prélever 1/2 zeste du citron et le jus 

    peler et couper la poire en dés

    mettre le tout Closed lid

    cuire 25 mn / varoma / Gentle stir setting

  2. ajoouter le sucre mixer 5 s / v4 puis mettre 5 mn / varoma / v2.

    au bout de ce temps mettre en pots avec 1 baton de cannelle chacun.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • que faites vous des sarments

    Soumis par schotz67 le 31. octobre 2015 - 16:51.

    que faites vous des sarments de l'orange ? 

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  • oui il y a un zéro qui manque

    Soumis par fauconnier le 19. octobre 2015 - 13:50.

    oui il y a un zéro qui manque ! désolée

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  • Il n y aurait pas une erreur

    Soumis par FGUYOT le 18. octobre 2015 - 20:26.

    Il n y aurait pas une erreur sur la quantite de tomate par rapport a la quantite de sucre ?

     

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