Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Desserts & Confiseries
  3. Confiture de rhubarbe et fraise


1 Confiture de rhubarbe et fraise

2 Desserts & Confiseries recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Confiture de rhubarbe et fraise

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

500 g

rhubarbe

  • 500 g rhubarbe
  • 500 g fraises
  • 300 g de sucre pour confiture
  • 1 paquet citron
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    35min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    pour env. 5 - 6 pots de confiture

  1. Laver + couper la rhubarbe et les fraises en morceaux puis les mettre dans le Couvercle verrouillé

    melanger le tout sur vitesse 3 - 4  20 sec

    Ajoutez le sucre dans le Couvercle verrouillé, melangez sur vitesse 3-4

    Faites cuire 20min a 90 degres

    Rempllir les pots de confitures, les renverser sur la tete

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Bonjour...

    Soumis par Fpat le 23. avril 2017 - 07:51.

    Bonjour
    Je goûte ce matin cette recette faite hier
    Tres gouteuse mais cela ressemble plus à de la compote
    Peut étre que le temps de cuisson n'est pas suffisant
    (J ai mis du sucre à confiture mais pas le citron!)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Qu'est-ce que vous appelez un paquet citron?

    Soumis par laurence91 le 26. septembre 2016 - 19:12.

    Qu'est-ce que vous appelez un paquet citron?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires