3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Imprimer
[X]

Imprimer

Chouquettes praline ou chocolat


Imprimer:
4

Ingrédients

Pâte à choux

  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 c. à soupe de chocolat poudre, (vanhouten)
  • praline ou pépite de chocolat, à votre convenance
  • 6
    50min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Faire préchauffer le four à 220°

    Dans le bol mettre l'eau, le sucre, le beurre et le sel Closed lid

    5min - 100° - vitesse 1

    Ajouter la farine - 2min30 - vitesse 5

    Laisser refroidir un peu et ajouter les oeufs 1 par 1 toutes les 30secondes

    Pour des chouquettes Chocolat - ajouter 1cuillère à soupe de chocolat en poudre

    A la fin en fonction Counter-clockwise operation, ajouter la quantité désiré de pralines ou de pépites de chocolat

    Faire des petites boules sur du papier sulfuriser beurrer

    Mettre au four 20 à 25 min, laisser refroidir dans le four éteind porte ouverte

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires