Ingrédients
4 pot/s
crème chocolat
- 200 g chocolat (patissier ou non)
- 300 g lait
- 15 g de maïzéna
- 1 œuf
- 10 g sucre fin
-
6
15min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7Preparation
-
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
-
9
La préparation de la recette
mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf le chocolat
régler à 90 ° 10 minutes vit 1
casser le chocolat en carreau
quand la température atteint les 60 ° incorporer le chocolat par le courvercle afin qu'il fonde avec le reste
mettre au frais 2 h minimum et déguster...attention gout fort en chocolat, pour les vrais fans ^^
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Baklava rolls.
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJ'ai essayé moitié chocolat
J'ai essayé moitié chocolat au lait/moitié chocolat noir et plus de lait. Un peu épais à mon goût mais avec une texture très proche de la mousse au chocolat.
:bigsmile: merci !
Adopté par la famille, même
Adopté par la famille, même par un novice en chocolat !! Merciii