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Carrot cakes à l'orange - WW


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Ingrédients

6 personne/s

Le marché

  • 1/2 orange, (non traité)
  • 1 carotte, (grosse)
  • 75 g œuf, (gros)
  • 40 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 1 c. à café bombée de levure chimique
  • 40 g De beurre allégé, (demi-sel à 41 %)
  • 1/2 c. à café rase d'extrait de vanille
  • 1 c. à soupe de graine d'anis vert, (facultarif)
  • 1/2 c. à café rase de cannelle, (facultatif)
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°. Râper l'orange et réserver 4 CS de jus dans un bol. Peler et râper la carotte avec une grille fine. Peser 120 g.

    Insérer le fouet et mettre l'oeuf avec le sucre dans le Closed lid 10 sec. vit.3. Ajouter la farine et la levure et mélanger 10 sec. vit.4.  Incorporer le beurre fondu et le jus d'orange, puis le zeste d'orange, la vanille et la canelle (facultatif) et pour terminer le râpé de carotte. Mélanger 10 sec. vit.4.

    Pendant ce temps, préparer 6 moules à cake de 70 à 80 ml. A la sonnerie, répartir la préparation dans les moules jusqu'au 3/4. Lisser la surface puis parsemer des graines d'anis (facultatif).

    Enfourner pendant 13 mn th. 6. Laisser reposer 2 mn dans le four éteint. Laisser tiédir puis démouler.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Très bon dessert, même si l'on n'aime pas trop les carottes, pour les adhérentes ww. ce dessert compte 3 pp.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon, léger et sans

    Soumis par saxlolo le 21. février 2016 - 16:30.

    Très bon, léger et sans complexe ! Il ne faut pas hésiter pour les épices.

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