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BROWNIE BUTTER CAKE

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Ingrédients

6 portion/s

le brownie

  • 140 g chocolat noir, coupés en morceaux
  • 50 g beurre
  • 50 sucre
  • 35 farine
  • 1 œuf

le butter cake

  • 120 g beurre
  • 100g g sucre
  • 120 g farine
  • 2 oeufs
  • 50 g lait
  • 1/2 c. à café rase levure chimique
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  • 6
    1h 0min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    le brownie :

  1. Préchauffer le four à 175° et ajouter le chocolat en morceaux dans le Couvercle verrouillé , concasser 8 sec / Vitesse 8 et racler les parois du bol

  2. Ajouter le beurre dans le Couvercle verrouillé , faire fondre 2MIN30 / 90° / Vitesse 2

  3. Ajouter dans le Couvercle verrouillé le sucre , la farine , l'oeuf , mélanger 10 sec / Vitesse 3. Versez la pâte dans un moule à cake , préalablement beurré et fariné , et enfourner 10 min



    Pendant ce temps , laver et nettoyer le Couvercle verrouillé

    4. butter cake :
  4. Ajouter le beurre en morceaux , le sucre dans le Couvercle verrouillé , mélanger 1 min / Vitesse 2
  5. Ajouter la farine , la levure , les oeufs , le lait dans le Couvercle verrouillé . Mélanger 10 sec / Vitesse 3 .Racler les parois duCouvercle verrouillé et mélanger encore 15 sec / Vitesse 4
  6. Sortir le moule du four et ajouter la préparation du butter cake dessus le brownie et égaliserla surface et réenfourner pendant 25/30 min
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • momixtm21: de rien , merci à vous d'avoir donné...

    Soumis par minche70 le 15. octobre 2018 - 23:13.

    momixtm21: de rien , merci à vous d'avoir donné votre avis .

    Manou

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  • momixtm21: ca me fait super plaisir que vos...

    Soumis par minche70 le 15. octobre 2018 - 23:12.

    momixtm21: ca me fait super plaisir que vos loulous aient appréciés tmrc_emoticons.)

    Manou

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  • KRISS69: merci pour votre conseil , j'en prends...

    Soumis par minche70 le 15. octobre 2018 - 23:10.

    KRISS69: merci pour votre conseil , j'en prends note pour la prochaine fois que je le ferai tmrc_emoticons.) vous avez entièrement raison , bonne fin de soirée !

    Manou

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  • Perso je pense qu'il ne faut pas faire précuire...

    Soumis par KRISS69 le 3. juin 2018 - 19:36.

    Perso je pense qu'il ne faut pas faire précuire la partie au chocolat.
    Au final le fond est trop cuit et le chocolat trop cuit, c'est pas gouteux...
    Sinon c'est un bon gâteaux qui fait son effet sur la table.

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  • encore moi je confirme trop bon cet recette es...

    Soumis par momixtm21 le 2. mai 2018 - 20:55.

    encore moi je confirme trop bon cet recette es GENIAL *****merci infiniment

    Soft THERMOMIX MA RECREATION INVENTIVE Mixingbowl closed

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  • momixtm21: ah super que ça leur ait plu . merci...

    Soumis par minche70 le 21. août 2017 - 14:13.

    momixtm21: ah super que ça leur ait plu . merci beaucoup tmrc_emoticons.)

    Manou

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  • 1 delice na pa fais longt feu mes oursons on...

    Soumis par momixtm21 le 16. juin 2017 - 09:45.

    1 delice na pa fais longt feu mes oursons on adorer merci du partage part dans mes recettes preferer .

    Soft THERMOMIX MA RECREATION INVENTIVE Mixingbowl closed

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