Bonjour Andy et bonjour à tou(te)s,
Contente de voir qu tu es toujours fidèle au poste malgré toutes tes préoccupations actuelles !
J'espère que tes préparatifs se préSentent bien et que tu gardes La pêche pour le GRAND JOUR 
Bonne journée à toi,à Leeloo et à toutes celles et ceux qui nous lisent 
Un petit coucou à Corinne 
Toute nouvelle depuis ce matin ....je lis depuis quelques jours déjà le forum mais a y est j'ai reçu mon numéro suivi UPS il doit arriver demain !!! j'ai trop hâte ....mais je ne serais pas chez moi screugneugneu .....mais au boulot !
Et comme beaucoup d'entre vous ...j'adore lire Andy ! je retourne faire un tour pour lire des conseils !!
A très vite Bonne journée à tous ! 
Bonjour Andy et toute l'équipe
Je viens de recevoir mon déshydrateur et je suis un peu perdue. Peux tu me donner quelques préparations que tu réalises avec cet appareil. En ce moment au jardin il y a des fraises, framboises, groseilles, cassis, PdT nouvelles.
Bienvenue à CRIS86 et un petit coucou à Corinne
bonjour à tous
je suis en colère car depuis 3 jours je ne pouvais pas me connecter et cela n'est arrivée plusieurs fois depuis 2mois. le champs (connecter) s'efface donc je ne peux rien faire
même problème pour vous écrire ce matin
avez-vous déjà eu ce problème donc je ne peux aller dans mon espace des recettes favorites
MERCI guilou 38 ....
un deshydrateur pour pouvoir congeler les fruits sans cristaux qui se déposent dessus c'est ça ?
bonsoir à toutes et tous,
je viens de me rendre compte que mon avant dernier message a disparu !!!!!
je signalais que compte tenu du peu de réponses positives à une petite rencontre thermomix, seulement deux, je remets à plus tard mon ambition de nous reconcontrer. je me faisais une telle joie.............
je ne perds pas espoir et comme je crois au destin je me dis qu'un jour...................
de bonnes visites à corinne en italie : j'ai adoré rome, et beaucoup aimé venise. l'année prochaine peut-être florence !!!
andy est surement débordé par tous ses préparatifs, il prend toujours le temps d'un petit mot, d'un petit conseil, d'un bienvenu. A cette occation j'en profite pour souhaiter la bienvenue à toutes les nouvelles.
roger, mon petit et adorable paxou fait toujours la jalousie de ma délicieuse vénus. nous espérons que cette situation va s'arranger, mes filles et moi sommes triste pour notre ancienne qui ne vient pratiquement plus dans les étages de la maison, elle est toujours sur le qui vive.
bon apétit à tout le monde.
roger, mon petit et adorable paxou fait toujours la jalousie de ma délicieuse vénus. nous espérons que cette situation va s'arranger, mes filles et moi sommes triste pour notre ancienne qui ne vient pratiquement plus dans les étages de la maison, elle est toujours sur le qui vive.
Il faut essayer le diffuseur Feliway. C'est ce qui a permis la bonne entente entre Netty et Félix. Cela apaise les chats grâce aux phéromones diffusées.
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe.
Bonjour Andy et bonjour à tou(te)s,
Contente de voir qu tu es toujours fidèle au poste malgré toutes tes préoccupations actuelles !
J'espère que tes préparatifs se préSentent bien et que tu gardes La pêche pour le GRAND JOUR
Bonne journée à toi,à Leeloo et à toutes celles et ceux qui nous lisent
Un petit coucou à Corinne
Je pense toujours à vous toutes et tous même si je n'écris pas. En ce moment c'est vrai que ça chauffe et que l'échéance du 30 juin se rapproche à toute vitesse. On angoisse un peu pour préparer la fête. Mais bon, pas plus que ça !
Bonjour Andy et toute l'équipe
Je viens de recevoir mon déshydrateur et je suis un peu perdue. Peux tu me donner quelques préparations que tu réalises avec cet appareil. En ce moment au jardin il y a des fraises, framboises, groseilles, cassis, PdT nouvelles.
Bienvenue à CRIS86 et un petit coucou à Corinne
Tu peux faire un coulis de fruits rouges avec Momo en mélangeant tous ces fruits délicieux. La recette de "A Table avec Thermomix" est vraiment très bien avec du miel dedans. Ensuite, sur un plateau du déshydrateur, tu mets un disque sans trou autour de l'axe central et tu mets environ 1/2 litre de coulis. Le tout à 55° pendant 12 à 13 heures.
A la sortie des crêpes absolument délicieuses que tu peux conserver au frigo pendant plusieurs mois. Ca donne ça :
Crêpe de coulis de fraises collée à la vitre ! Leeloo n'était pas très contente !
Crêpes disposées de façon un peu plus académique...
Vous avez du feu pour mes cigares de crêpes ?
L'année dernière j'ai fait sécher des aubergines, des courgettes, des oignons, des poivrons, des tomates, bref de quoi faire de la ratatouille. Bien sûr découper tout ça en lamelles de 5 mm d'épaisseur. J'ai séché des fruits comme les pommes, les fraises, les bananes. Bref, lis ta notice ça doit être écrit dessus. Des fruits et des légumes séchés offrent l'avantage de conserver 95% des nutriments. Ca occupe peu de place.
__________________________________________Venez visiter mes albums photos et video sur les prouesses de Momo entre autres ! https://picasaweb.google.com/102525687683490822420Cord
"tinymce_custom_buttons.soft" alement.Andy du Club des 
"tinymce_custom_buttons.locked" MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
"tinymce_custom_buttons.corn" és contre la malbouffe-------------------------------------------------------------------------------
Toute nouvelle depuis ce matin ....je lis depuis quelques jours déjà le forum mais a y est j'ai reçu mon numéro suivi UPS il doit arriver demain !!! j'ai trop hâte ....mais je ne serais pas chez moi screugneugneu .....mais au boulot !
Et comme beaucoup d'entre vous ...j'adore lire Andy !
A très vite Bonne journée à tous !
C'est gentil de me lire ! Mais il y a un tas de gens bien qui disent des choses très intéressante sur ce forum. C'est vrai qu'ici, sur ce fil, nous avons su créer comme une sorte de famille, généreuse, solidaire, drôle et créative. Tu peux y venir et participer également.
Dis-nous tout sur tes relations coupables avec Momo !
bonsoir à toutes et tous,
je viens de me rendre compte que mon avant dernier message a disparu !!!!!
[Au voleur ! Au voleur ! A l'assassin !]
je signalais que compte tenu du peu de réponses positives à une petite rencontre thermomix, seulement deux, je remets à plus tard mon ambition de nous reconcontrer. je me faisais une telle joie.............
je ne perds pas espoir et comme je crois au destin je me dis qu'un jour...................
[Ca se fera. Ca se fera. Faut vouloir et tenir !]
de bonnes visites à corinne en italie : j'ai adoré rome, et beaucoup aimé venise. l'année prochaine peut-être florence !!!
andy est surement débordé par tous ses préparatifs, il prend toujours le temps d'un petit mot, d'un petit conseil, d'un bienvenu. A cette occation j'en profite pour souhaiter la bienvenue à toutes les nouvelles.
[Ben oui, je pense à vous. même si je suis débordé et parfois fatigué, je fais l'effort d'être présent...]
roger, mon petit et adorable paxou fait toujours la jalousie de ma délicieuse vénus. nous espérons que cette situation va s'arranger, mes filles et moi sommes triste pour notre ancienne qui ne vient pratiquement plus dans les étages de la maison, elle est toujours sur le qui vive.
[Elle doit se sentir exclue...]
bon apétit à tout le monde.
Bonjour à tous,
Je souhaiterai faire une sauce béarnaise pour accompagner une côte à l'os , quelqu'un saurait il si je peut la faire d'avance et la réchauffer au moment du service ?
Merci de vos réponses
KELDAN
Bonjour Keldan,
Désolée, je ne peux pas te répondre, je n'ai jamais essayé 
J'espère que quelqu'un(e) va te renseigner ou plutôt ,nous renseigner
Bonne journée
Merci Andy pour tes conseils. Je vais essayer aujourd'hui
Crèpe de coulis collé à la vitre c'est très original. As-tu nettoyé la vitre après!!! Je comprends que Leeloo n'est pas bien appréciée ta déco
Bonne journée à toutes et tous
Coucou Guilou,
La crèpe de coulis de fraises collée sur la vitre d'Andy , c'est parce que (enfin, je pense 
) il fait ses préparatifs de mariage et ça va être sa déco "personnelle" pour le repas du Grand Jour 
Bonne journée à tout le "monde Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn" "
Bonjour à tous,
Je souhaiterai faire une sauce béarnaise pour accompagner une côte à l'os , quelqu'un saurait il si je peut la faire d'avance et la réchauffer au moment du service ?
Merci de vos réponses
KELDAN
Ce que je sais c'est qu'on peut la préparer un peu à l'avance - quelques heures - et la conserver au bain- marie.
Andy,tu devrais essayer de coller une de tes crêpes sur une porte,cela ferait une belle cible au jeu de fléchettes !
Après, tu fais un lancer d'asperges....eh hop...en plein dans le mille
N'oublie pas de mettre un récipient en -dessous...pour récupérer la mixture...eh hop : un bon velouté avec "tinymce_custom_buttons.locked"
Merci Andyw de ta réponse, je pense que je vais faire comme ça, car j'aime que tout soit pret au maximum pour être le plus posible avec mes invités.
Ce sera la fête des pères et l'anniversaire de mon mari et de mon beau-frère tous les 2 nés le 3 juin , mais comme nous étions en russie il y a un peu de retard.
Encore merci et bons préparatifs pour cette grande fête
KELDAN
bonjour à toutes et à tous
vous allez me dire que je viens que lorsque j'ai besoin de conseils et qu'on ne voit jamais mes réalisations...j'admets, un peu la flemme de prendre des photos et de les publier...j'essaierai prochainement d'en publier...
ceci étant dit, j'ai une petite inquiétude sur mon appareil...est-ce normal de pouvoir toucher l'axe des lames avec la spatule? moi je peux et il me semblait qu'en aucun cas, la spatule ne pouvait toucher non seulement les lames ( ça c impossible effectivement ) mais également le sommet de l'axe de celles-ci...
Merci de vos précisions.
Christophe
bonjour à toutes et à tous
vous allez me dire que je viens que lorsque j'ai besoin de conseils et qu'on ne voit jamais mes réalisations...j'admets, un peu la flemme de prendre des photos et de les publier...j'essaierai prochainement d'en publier...
ceci étant dit, j'ai une petite inquiétude sur mon appareil...est-ce normal de pouvoir toucher l'axe des lames avec la spatule? moi je peux et il me semblait qu'en aucun cas, la spatule ne pouvait toucher non seulement les lames ( ça c impossible effectivement ) mais également le sommet de l'axe de celles-ci...
Merci de vos précisions.
Christophe
Hello Christophe, tu viens quand tu veux, pas de problème c'est vrai que sur ce fil, on aime bien les p'tit' photos
Concernant la spatule, je n'ai jamais remarqué si elle touchait ou pas l'axe des coûteaux !
En ce moment "tinymce_custom_buttons.locked" nous prépare un plat de poisson sauce sublime, je ne peux pas vérifier avec le varoma 
Je regarderai quand la cuisson sera terminée "tinymce_custom_buttons.soft"
A bientôt
Andy,tu devrais essayer de coller une de tes crêpes sur une porte,cela ferait une belle cible au jeu de fléchettes !
Après, tu fais un lancer d'asperges....eh hop...en plein dans le mille
N'oublie pas de mettre un récipient en -dessous...pour récupérer la mixture...eh hop : un bon velouté avec
En termes de louftinguerie, je me croyais invincible mais je crois que tu me bats : un lancer d'asperges ! MDR
super
merci mesdames, me voilà rassuré
J'ai inauguré hier les "recettes Momo Minots"
Pour ce faire, vous avez besoin :
- d'un "Momo" en état de marche
- d'un ou deux "Minots" (deux "minettes" dans le cas présent)
- d'une recette de gâteau (fondant aux pommes par exemple)
- Faire "mariner" le tout dans une cuisine pendant deux heures et vous obtiendrez ceci : http://neukens.wordpress.com/
Les recettes "MomoMinots" les recettes qu'il vous faut...
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe.
Le week-end dernier j'avais mes 3 filles, gendres et petite fille pour la fête des mères, avec une semaine de retard, difficile d'avoir tout le monde en même temps. Nous avons transformé cette soirée en fête des parents parce que ma seconde fille qui est infirmière travaille de nuit ce week-end.
Et comme Jolynoise m'a donné envie avec son nougat glacé et ben j'ai copié, j'ai juste remplaçé les fruits confits (personne n'aime) par des abricots secs et des cranberries.
Et comme j'avais peur de ne pas avoir assez, j'ai encore fait un cheese-cake aux fraises.
Par contre j'en ai fais qu'un seul,.. lol mauvais bidouillage sur l'ordi.
Trop cool ta vidéo Roger et les minis Momixeurs méritent un César. Je vais recopier ta recette, pour un prochain dessert
J'ai inauguré hier les "recettes Momo Minots"
Pour ce faire, vous avez besoin :
- d'un "Momo" en état de marche
- d'un ou deux "Minots" (deux "minettes" dans le cas présent)
- d'une recette de gâteau (fondant aux pommes par exemple)
- Faire "mariner" le tout dans une cuisine pendant deux heures et vous obtiendrez ceci : http://neukens.wordpress.com/
Les recettes "MomoMinots" les recettes qu'il vous faut...
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe.
En Provence, on ne travaille pas (il fait trop chaud) on S'AMUSE....
Et on s'est bien amusé à faire cette vidéo. Je mettrai en ligne un jour le "bétisier".
En voyant le résultat, la mère des deux gamines verrait bien un "Momo" dans sa cuisine.
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe.
J'ai inauguré hier les "recettes Momo Minots"
Pour ce faire, vous avez besoin :
- d'un "Momo" en état de marche
- d'un ou deux "Minots" (deux "minettes" dans le cas présent)
- d'une recette de gâteau (fondant aux pommes par exemple)
- Faire "mariner" le tout dans une cuisine pendant deux heures et vous obtiendrez ceci : http://neukens.wordpress.com/
Les recettes "MomoMinots" les recettes qu'il vous faut...
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe.
Trop mimi la recette des MomoMinots
J'avais 3 loulous de scotchés devant l'ordi.
Bravo aussi pour la réalisation
Pour rire un peu:
Fable du 21ème siècle:Le rat et la fée Pour les hommes, l’existence s’apparente à une vie de rat : Rat masse tes chaussettes, Rat bats le siège, Rat mène des sous à la maison, Rat pelle ta mère, Rat tisse le jardin, n'en Rat joute pas, Rat vive la flamme... Et surtout ne Rat conte pas de conneries ! Par contre, la vie d'une femme est un vrai conte de fées: Fée le ménage, Fée la vaisselle, Fée à manger, Fée les courses, Fée le repassage, Fée la belle, Fée les comptes, Fée pas la gueule, Fée tout quoi ...Et surtout Fée pas chier !
J'adore, tellement vrai
Le week-end dernier j'avais mes 3 filles, gendres et petite fille pour la fête des mères, avec une semaine de retard, difficile d'avoir tout le monde en même temps. Nous avons transformé cette soirée en fête des parents parce que ma seconde fille qui est infirmière travaille de nuit ce week-end.
Et comme Jolynoise m'a donné envie avec son nougat glacé et ben j'ai copié, j'ai juste remplaçé les fruits confits (personne n'aime) par des abricots secs et des cranberries.
Et comme j'avais peur de ne pas avoir assez, j'ai encore fait un cheese-cake aux fraises.
Par contre j'en ai fais qu'un seul,.. lol mauvais bidouillage sur l'ordi.
Ouaouh Tina, tu me mets l'eau à l bouche avec tous ces desserts magnifiques !!!!!!!!
Trop cool ta vidéo Roger et les minis Momixeurs méritent un César. Je vais recopier ta recette, pour un prochain dessert
J'ai inauguré hier les "recettes Momo Minots"
Pour ce faire, vous avez besoin :
- d'un "Momo" en état de marche
- d'un ou deux "Minots" (deux "minettes" dans le cas présent)
- d'une recette de gâteau (fondant aux pommes par exemple)
- Faire "mariner" le tout dans une cuisine pendant deux heures et vous obtiendrez ceci : http://neukens.wordpress.com/
Les recettes "MomoMinots" les recettes qu'il vous faut...
Roger Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe.
Merci Roger et merci à Milla et Luna pour la jolie vidéo
Voici le lien :
Moi, je fais cette recette :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cheese-cake-facile/31666
Sur l'Espace-Recettes, tu as l'embarras du choix
Bravo roger pour la recette des momominots , c'est trop mignon , les filles on dû être ravies de leur rôle de cuisinière et de vedette en même temps , quand Zoé ma petite fille de 9 ans viendra en aout , je ne manquerai pas de lui montrer la vidéo. Elle utilise déja momo, elle nous a fait du poisson à la sauce épinards,
Bonne journée dans le sud, nous dans le nord , il fait gris .
KELDAN
Voici le lien :
Moi, je fais cette recette :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cheese-cake-facile/31666
Sur l'Espace-Recettes, tu as l'embarras du choix
Guilou, dans ton chesse cake tu as plusieurs possibilités :
tu peux mettre moitié fromage blanc, moitié St Moret ou ricotta
ou tout philadelphia (le top du cheese cake), tout St Moret
comme Tina, du yaourt
Tu peux ajouter un peu de jus de citrion et(ou) du zeste (c'est ce que je fais) pour parfumer
