en réponse à andy et sans hésitation, et bien moi, dessert préféré : l'éclair au chocolat.... ou bien la religieuse.. au chocolat !!!!
je te l'ai envoyée en Mp hier !!!!!!!!!!!!!!!!
Tu ne m'a pas envoyé ton adresse mail Sylvie, je n'ai donc pas pu t'envoyer ta recette !
Désolée très chère mais aucun MP venant de toi !!
je viens de t'en envoyer un autre, l'as tu reçu cette fois ????
[
J'aime tellement les desserts que je n'arrive pas à savoir quel est mon préféré, tout ce qui est à base de citron : j'adore ! de crème de marrons, les bavarois aux fruits.....
Andyw
pareil que Marianne...j'aime tous les gateaux avec une preference pour ceux au chocolat
un dessert...et je suis contente 
Demain, nous voyons notre bébé jouflu. Donc, au menu: Samosas (recette Mariebel), côte de boeuf à la plancha (sauf pour moi, je ne mange pas de boeuf), légumes, ché pas encore, salade c'est sûr. Puis café gourmand: moelleux au lemond curd, coulant choco avec un un ti "mon chéri" à l'intérieur, et une mini crème brûlée. Donc, dodo, et boulot. Demain fin d'après midi, je bosse, et samedi une démo le matin, une l'après-midi. C'est pas une vie, ça, à mon âge.
Bonne nuit les petits! a demain.
PS: j'adore quand Joly parle de "gougueule", elle me fait rire chaque fois!....
Bonne nuit Marie (hé j'aime bien Mr Gougueule 
, à chaque fois que je lui pose une question, il me donne 100 réponses !!! sympa quand même ! c'est un bon pote à moi ! et en plus il ne me fait jamais la g....le 
Fais un gros bisous à Céleste demain 
et régalez-vous 
Bonne nuit Marie !
Moi aussi , demain j'ai du boulot :
Parmentier de canard de Marie
Parmentier de poisson ( Solenne est végétarienne )
Terrine de poisson ( toujours pour Solenne )
Pain d'épices pour le foie gras
Panna cotta au lemon curd
Moelleux au lemon curd ( je prépare la pate demain, mais les cuirai samedi matin
Brownie cheese cake et sa crème anglaise
Momo va chauffer dur demain ! Pas la peine de demander un Rtt c'est refusé !
Hé bin ma Coco,
Demain avec Momo 
Toute la journée dans le bol 
Pour un repas "Grande Ecole"
Moi aussi je m'invite chez Marie et Coco 
!!! Isabelle, tu me prends en passant
Bonne nuit les Filles 
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et moi le fraisier ou encore plus le framboisier!!!!
j ai interet a me cacher si je te rencontre
Le Beaujoly nouveau est arrivé !
Sans se presser...
Bises à toutes et aux mioches aussi.
A la vôtre...
Le Beaujoly nouveau est arrivé !
Sans se presser...
Bises à toutes et aux mioches aussi.
Lapsus, faute de frappe ou tu penses à moi ?????????????????
Mais tu sais bien que j'aime pô le vin rouge et encore moins quand il est vert ."tinymce_custom_buttons.soft"
Allez on trinque "tinymce_custom_buttons.soft" à la santé de tous les Momo-Fl
"tinymce_custom_buttons.corn" ng du Fil et à la santé de toutes celles et ceux qui nous lisent sans se manifester
Alors, une fois n'est pas coutume, j'ai fait le mignon de porc au roquefort et nous avons aimé,il en reste deux parts avec de la sauce, pour demain.Merci Mariebel
ton plat est si joliment présenté Sameva : on dirait un dessert !!!!
Si c'était un dessert,je n'aurais rien laissé pour demain
![]()
Le mignon de porc au roquefort.... J'adore !!!!
Donc ça me va....Belle assiette, merci Sameva "tinymce_custom_buttons.soft"
vous avez vu les filles il ny a que nos hommes qui ont posté sur le beaujoly
nous on a quand mème gouté il faut respecter la tradition
Alors mon RV chez le cardiologue s'est bien passé. C'était juste un contrôle mais je fais toujours de l'hypertension. Donc traitement (le même depuis 2 ans) et il faut vraiment que je fasse plus d'exrcice et un petit (ou gros) régime ne me ferait pas de mal !!!
Isabelle pour faire de l'exercice
tu peux toujours aller avec Joly ou Marie...voilà que je ne sais plus 
"lever la jambe" après le petit bout de gateau
hello la compagnie des momos, figurez-vous que cette nuit j'ai rêvé de Corinne, elle venait manger chez moi ...... et impossible de me rappeler du repas mais par contre pour l'apéritif : rien , il n'y avait rien de rien.
Elle me regardait d'un air bizarre parce que je n'avais rien préparé, mais moi je la regardais d'un air encore plus bizarre car elle était venue dans son plus simple appareil oui vous avez bien lu : toute nue ( très belle femme je dois dire ) Allez donc savoir pourquoi j'ai rêvé à ça ? ça vous arrive aussi des rêves complètement loufoques ? rassurez-moi
Je dois ajouter que je n'ai pas fait honneur au vins primeurs: juré/craché, je suis très sobre et ne bois pas, sauf le thé que j'adore.
Hello ma Coco, je vois que tu es là
Momo et toi
Hello, ma Joly,
Les pannas cottas sont faites et en train de prendre ( j'espère ...) au frigo
Le terrine de poisson est cuite , elle refroidit
Le parmentier de poisson est en cours !
J'ai fait le ménage et j'ai réglé des problèmes au boulot par téléphone !
Me reste a faire : la purée x 2
Le parmentier de canard
Les moelleux au lemon curd
Le brownie cheese cake et la crème anglaise !
Entre 2 je fais 2 rangs de tricot pour avancer le bonnet de Soso !!
Très bien ma Coco, tu suis le timing ! c'est demain midi ou demain soir le repas ? (faut qu'on arrive à temps avec Isabelle )
Tu ne m'as pas répondu : comment sera le bonnet de Soso : classique avec un tit pompon, pointu ou péruvien avec des zoreilles ? uni ou jacquard (+ dur , surtout après vingt ans d'aiguilles reléguées dans le grenier )
Hello ma Coco, je vois que tu es là
Momo et toi
Hello, ma Joly,
Les pannas cottas sont faites et en train de prendre ( j'espère ...) au frigo
Le terrine de poisson est cuite , elle refroidit
Le parmentier de poisson est en cours !
J'ai fait le ménage et j'ai réglé des problèmes au boulot par téléphone !
Me reste a faire : la purée x 2
Le parmentier de canard
Les moelleux au lemon curd
Le brownie cheese cake et la crème anglaise !
Entre 2 je fais 2 rangs de tricot pour avancer le bonnet de Soso !!
Très bien ma Coco, tu suis le timing
Tu ne m'as pas répondu : comment sera le bonnet de Soso : classique avec un tit pompon, pointu ou péruvien avec des zoreilles ? uni ou jacquard (+ dur
C'est demain midi le repas , on sera 10 ( ou 8 car Marion m'a toujours pas dit si elle vient ou pas !!
Le bonnet, tout simple avec un pompon ! C'est ce qu'elle voulait !!
Elle suit la tendance, ta fille, le bonnet tout simple avec pompon est revenu sur le devant de la scène, c'est la tendance de l'hiver
Ok, bonne continuation avec Momo, ma Coco et......... à demain midi
Au fait, tu que préfères-tu ? les fleurs ou les chocolats ?
Ben, ça t'étonnes si je te répond les chocolats ???
Non pas du tout ! Noirs, blancs, au lait, assortiment ?"tinymce_custom_buttons.corn"
Hello ma Coco, je vois que tu es là
Momo et toi
Hello, ma Joly,
Les pannas cottas sont faites et en train de prendre ( j'espère ...) au frigo
Le terrine de poisson est cuite , elle refroidit
Le parmentier de poisson est en cours !
J'ai fait le ménage et j'ai réglé des problèmes au boulot par téléphone !
Me reste a faire : la purée x 2
Le parmentier de canard
Les moelleux au lemon curd
Le brownie cheese cake et la crème anglaise !
Entre 2 je fais 2 rangs de tricot pour avancer le bonnet de Soso !!
Très bien ma Coco, tu suis le timing
Tu ne m'as pas répondu : comment sera le bonnet de Soso : classique avec un tit pompon, pointu ou péruvien avec des zoreilles ? uni ou jacquard (+ dur
C'est demain midi le repas , on sera 10 ( ou 8 car Marion m'a toujours pas dit si elle vient ou pas !!
Le bonnet, tout simple avec un pompon ! C'est ce qu'elle voulait !!
Elle suit la tendance, ta fille, le bonnet tout simple avec pompon est revenu sur le devant de la scène, c'est la tendance de l'hiver
Oui elle me l'a réclamé suite à un reportage de 100% MAg je crois !!
Oui, c'est dans 100% mag que j'ai vu aussi que c'était plein pot la mode
Coucou les filles
Mr Numéricable a fait des siennes hier, plus de téléphone, pas d'internet de la journée. Du coup 7 pages à lire.
Pour répondre à Joly, mon dessert préféré c'est le cheese-cake avec un coulis de fruits rouges.
Vous avez toutes préparés de bonnes choses, je vais me plaindre chez Mr Numéricable, j'ai tout loupé.
ça fait plaisir de voir le petit Noa manger son gâteau de semoule, il sait reconnaître les bonnes choses.
Bon courage à Corinne pour toutes ses préparations, ça donne envie.
J'aime pas trop le beaujolais nouveau, je préfère le vieux
A+
Les vendanges tardives c'est un délice avec un bon foie gras. Il est 4h, j'ai un petit creux
Moi, je n'aime que les blancs moelleux : Sauternes, Jurançon, Gewürztraminer Monbazillac,Bonnezeaux ....
Là, je tends mon verre tout de suite "tinymce_custom_buttons.soft"
l une dans le brouillard et l autre a manger dehors !!
mais dans quelle Bretagne habitez-vous ? respectivement ?????
nous sommes toutes les deux du centre Bretagne...pas très loin l'une de l'autre
mais le brouillard ...c'est le brouillard
ah ! oui le brouillard c est le brouillard, depuis ce matin nous avons une purée de pois
c est triste !!!! j habite le sud de la Bourgogne!!
Les vendanges tardives c'est un délice avec un bon foie gras. Il est 4h, j'ai un petit creux
Moi, je n'aime que les blancs moelleux : Sauternes, Jurançon, Gewürztraminer Monbazillac,Bonnezeaux ....
Là, je tends mon verre tout de suite
Ah ah !! Joly ! Tu vois que tu tends ton verrebquand même de temps en temps !! Et ben les vendanges tardives c'est encore meilleur que toutbtes vins moelleux !! As tu déjà goûter ? Tu vas aimer c'est sûr !!
Oui bien sûr ,je connais, dernièrement chez nos amis, nous avons dégusté un Gewürs..vendanges tardives Ouaouh !!!!!! !! Ces vins dits aussi "de glace" sont délicieux
hello les chevronnées de ce fil,
ce matin j ai fait la confiture d oignons de "Blaumeiser " publiée le 13/11/2012
j ai suivi la recette à lettre, je suis très déçue !!
ça ressemble + à un chutney : la recette contient des figues séchées!!! leur goût et leur texture dominent !!!!
connaissez une recette de la véritale confiture d oignons svp ???
d avance merci ::: bises
hello les chevronnées de ce fil,
ce matin j ai fait la confiture d oignons de "Blaumeiser " publiée le 13/11/2012
j ai suivi la recette à lettre, je suis très déçue !!
ça ressemble + à un chutney : la recette contient des figues séchées!!! leur goût et leur texture dominent !!!!
connaissez une recette de la véritale confiture d oignons svp ???
d avance merci ::: bises
Jacqueline, je ne peux pas trop te répondre, j'ai fait une fois une recette pour accompagner le foie gras (c'était avant mon chutney de dattes et citron vert) avec du vin rouge et j'avais été déçue, beaucoup trop liquide, j'avais dû faire réduire et réduire .... As-tu regardé les différentes recettes proposées sur le site ?
Désolée, le lien ne "passe" pas 
http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-doignons/181012
Voilà une recette de confiture d'oignons maminou, c'est celle qui a le plus de commentaires, mais il y en a d'autres
http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-doignons/181012
Voilà une recette de confiture d'oignons maminou, c'est celle qui a le plus de commentaires, mais il y en a d'autres
un grand merci à toi Tina,
Corine je te propose un petit thé à l'orange, si tu bois trop de vin, tu vas louper ton repas de demain.
Et une 2ième fournée de marbré cette fois.
Servez-vous
Que c est beau tout ça,hummmmmm !!!!
Merci Tina, tout me tente, j adore le thé !!! vous êtes toutes des championnes
Corine je te propose un petit thé à l'orange, si tu bois trop de vin, tu vas louper ton repas de demain.
Et une 2ième fournée de marbré cette fois.
Servez-vous
Que c est beau tout ça,hummmmmm !!!!
Merci Tina, tout me tente, j adore le thé !!! vous êtes toutes des championnes
Oui, un thé à l'orange, ça va changer du mien Quelle jolie présentation "tinymce_custom_buttons.soft" Viens Jacqueline, on y va ! Coco, lâche un peu Momo et viens t'asseoir 5 mn avec nous
Merci Tina
hello les chevronnées de ce fil,
ce matin j ai fait la confiture d oignons de "Blaumeiser " publiée le 13/11/2012
j ai suivi la recette à lettre, je suis très déçue !!
ça ressemble + à un chutney : la recette contient des figues séchées!!! leur goût et leur texture dominent !!!!
connaissez une recette de la véritale confiture d oignons svp ???
d avance merci ::: bises
Jacqueline, je ne peux pas trop te répondre, j'ai fait une fois une recette pour accompagner le foie gras (c'était avant mon chutney de dattes et citron vert)
Désolée, le lien ne "passe" pas
Meci ma Joly,
oui bien sûr, j ai regardé sur le site, je préfère vos avis avant tout !!!!
comme toi, c est pour accompagner le foie gras!! heureusement que je fais quelques essais avant !!
Tina m a envoyé un post avec un lien, je vais regarder
quel élan de solidarité, ça fait plaisir ,
merci bises
http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-doignons/181012
Voilà une recette de confiture d'oignons maminou, c'est celle qui a le plus de commentaires, mais il y en a d'autres
Oui, je pense que celle-ci doit être bien (ya pas de vin rouge 
) j'ai vu dans les commentaires qu'on pouvait remplacer la grenadine par de la crème de cassis )
Les vendanges tardives c'est un délice avec un bon foie gras. Il est 4h, j'ai un petit creux
Moi, je n'aime que les blancs moelleux : Sauternes, Jurançon, Gewürztraminer Monbazillac,Bonnezeaux ....
Là, je tends mon verre tout de suite
Ah ah !! Joly ! Tu vois que tu tends ton verrebquand même de temps en temps !! Et ben les vendanges tardives c'est encore meilleur que toutbtes vins moelleux !! As tu déjà goûter ? Tu vas aimer c'est sûr !!
Oui bien sûr ,je connais, dernièrement chez nos amis, nous avons dégusté un Gewürs..vendanges tardives Ouaouh !!!!!! !! Ces vins dits aussi "de glace" sont délicieux
Les vins de vendanges tardives et les vins de glace ne sont pas les mêmes ! Le procédé est encore différent ! D'ailleurs depuis quelques années l'appelation vin de glace n'est plus autorisée en france ! C'est un procédé allemand et autrichien , et ils l'ont revendiqué !
Merci Coco, de parfaire mon éducation oenologik hic hic !!! Je sais que les vins de glace sont faits avec des fruits qui doivent avoir gelé ! ça se fait aussi au Canada ! Après, je ne suis pas bien experte sur le sujet !
Hello ma Coco, je vois que tu es là
Momo et toi
Hello, ma Joly,
Les pannas cottas sont faites et en train de prendre ( j'espère ...) au frigo
Le terrine de poisson est cuite , elle refroidit
Le parmentier de poisson est en cours !
J'ai fait le ménage et j'ai réglé des problèmes au boulot par téléphone !
Me reste a faire : la purée x 2
Le parmentier de canard
Les moelleux au lemon curd
Le brownie cheese cake et la crème anglaise !
Entre 2 je fais 2 rangs de tricot pour avancer le bonnet de Soso !!
Très bien ma Coco, tu suis le timing
Tu ne m'as pas répondu : comment sera le bonnet de Soso : classique avec un tit pompon, pointu ou péruvien avec des zoreilles ? uni ou jacquard (+ dur
C'est demain midi le repas , on sera 10 ( ou 8 car Marion m'a toujours pas dit si elle vient ou pas !!
Le bonnet, tout simple avec un pompon ! C'est ce qu'elle voulait !!
tu est la plus forte !!! du tres bon boulot . tout le monde va se régaler je pense car tu n'as fait que des bonnes choses ; Tu nous diras ?
http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-doignons/181012
Voilà une recette de confiture d'oignons maminou, c'est celle qui a le plus de commentaires, mais il y en a d'autres
Oui, je pense que celle-ci doit être bien (ya pas de vin rouge
Oui, j ai vu, elle me tente beaucoup !!
, comme il me reste des oignons rouges, je vais la faire de suite et vous donnerai le résultat
merci à vous
Moi aussi, je veux bien un thé à l'orange !!!
Pour le vin, j'adore les vins moelleux... normal mon Papa était et mon frère est viticulteur en Anjou : Côteaux du Layon, Bonnezeaux...
D'ailleurs, si je n'avais pas été comptable, j'aurais aimé être oenologue !!! C'est dire....
Avec mon mari, à chaque fois que l'on part en vacances, on visite une cave et on goûte... puis on achète un peu de bon vin. On a prévu un WE en amoureux à St Emilion au printemps... reste juste à s'acorder avec ma belle-soeur qui nous prend les 3 enfants sur le choix de la date.
Alors, trinquons à nos belles oeuvres Momo !
Coco, ça va être dur de tricoter après tous ces verres.
Bises
Isa
Comptable Isa, c'est aussi ma formation...mais bon, ya bien longtemps que je n'ai plus exercé dans ce domaine !
Trinquons, trinquons ensemble , oh là là, j'en suis à combien de verres moi !!!!
Et Coco ?, à mon avis, elle va nous faire un bonnet ajouré ! Solenne va pouvoir faire passer ses oreilles par les trous
