Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...
mer 14/11/2012 - 20:24
#4
Merci Marianne27 pour l'envoi de la recette !!!
Avec plaisir, mais j'en ai envoyé 3 : verrines de saumon, sablés parmesan et la dernière cannelés chorizo/comté
mer 14/11/2012 - 20:27
#5
Bonjour a tous !!
Grand jour car voici mes premieres photos de mes jolycremes qui sont en train de refroidir ! j'ai lécher la cuillere et j'ai franchement hate qu'elle soient froide !!
Maintenant je passe au Lemun Curd
Bon apres midi
Merci Aneth pour mes p'tit' crèmes, je suis drôlement contente qu'elles plaisent à ton "zom"
Merci aussi Anne-Françoise pour les tartelettes au chocolat, je n'étais pas là à l'heure du thé, mais je pense que les Cop's m'en on mis une de côté 
Et de quelle recette parles-tu Coco ? je n'ai rien vu (encore une fois 
)
mer 14/11/2012 - 20:33
#6
un petit service : quelqu'un peut-il ou elle m'envoyer en MP la recette de la soupe de camembert du livre les chefs ???
merci d'avance.
Si tu veux bien attendre demain matin, je la scanne et te l'envoie a ton adresse mail
oui oui bien sur j'attend demain. merci !!
mer 14/11/2012 - 20:39
#9
Merci Marianne27 pour l'envoi de la recette !!!
Avec plaisir, mais j'en ai envoyé 3 : verrines de saumon, sablés parmesan et la dernière cannelés chorizo/comté
Je n'ai reçu que la mousse de saumon en verrine ! Mais ne t'inquiètes pas , je vais les chercher sur le site ! Ce sont des recettes que tu as déjà faites ?
oui faites toutes les 3. Les sablés parmesan peuvent se faire à l'avance, congelés et cuisson au dernier moment avec 1/2 tomate cerise, la dernière fois j'ai fais des triangles, j'en prépare d'avance, j'en ai toujours au congél c'est pratique.
la mousse de saumon c'est sympa aussi : c'est frais et pas trop bourratif avant un repas.
Je viens de recevoir cuisine actuelle et il y a une recette de crèmes brulées au brie de meaux présenté dans des cuillères , je pense essayer cette recette si elle te tente je te copie la recette.
mer 14/11/2012 - 20:44
#11
Sylvie ...je t'ai envoyé la recette de la soupe camembert à ma façon pour l'apero ....en MP ....
je n'ai pas le livre recette des chefs : il me tente mais j'ai lu que certaines étaient déçues par rapport aux ingrédients ( difficilement trouvables ) vous qui l'avez qu'en pensez-vous ? vous vous en servez régulièrement ou plutôt lorsque vous recevez? merci de vos réponses.
mer 14/11/2012 - 20:52
#19
Bonne nuit les drôlesses. Moi je regarde mon match en lisant un livre de recettes (espace recettes).
A demain !
Un oeil sur l'écran et un oeil sur ton bouquin 
"tinymce_custom_buttons.soft" ...... pas facile comme gymnastique !
Ne perds pas la boule.. heu, excuse-moi : le ballon 
mer 14/11/2012 - 20:54
#20
marianne27 les sablés de parmesan sont dans un livre "grandes tables" il me semble, c'est une chouette idée de mettre 1/2 tomate cerise dessus. pour la mousse de saumon, je vais aller sur les recettes voir si je la trouve car ça ma l'air bien sypathique.
peut-être moi j'ai pris la recette de elleisab : moi je pique les idées quand elles sont bonnes !!!
mer 14/11/2012 - 21:01
#21
un petit service : quelqu'un peut-il ou elle m'envoyer en MP la recette de la soupe de camembert du livre les chefs ???
merci d'avance.
Si tu veux bien attendre demain matin, je la scanne et te l'envoie a ton adresse mail
oui oui bien sur j'attend demain. merci !!
Par contre, il me faut ton adresse mail !
je te l envoi en MP
mer 14/11/2012 - 21:11
#24
Bonne nuit les drôlesses. Moi je regarde mon match en lisant un livre de recettes (espace recettes).
A demain !
Bonne soirée foot Andy
Chez moi ils sont tous fous de foot, anciens joueurs, dirigeants, et maintenant la relève est assurée par mon petit Théo ( 7 ans à la fin du mois) du coup mon mari a replongé il est coach des poussins et se régale avec les petits bouts. par contre ni mon mari, ni mes fils sont arrivés à me faire aimer le foot, Théo se moque de moi : tu n'y comprends rien Mamie !!!!! Et il a bien raison.
Bonne nuit à toutes et tous.
mer 14/11/2012 - 21:13
#25
Sylvie ...je t'ai envoyé la recette de la soupe camembert à ma façon pour l'apero ....en MP ....
je n'ai pas le livre recette des chefs : il me tente mais j'ai lu que certaines étaient déçues par rapport aux ingrédients ( difficilement trouvables ) vous qui l'avez qu'en pensez-vous ? vous vous en servez régulièrement ou plutôt lorsque vous recevez? merci de vos réponses.
Moi je le trouve pas mal mais je n'ai pas réalisé beaucoup de recettes pour le moment !
Because : trop compliquées ?
mer 14/11/2012 - 21:23
#28
Corinne
je fais aussi cette recette en apero mais en reduction ...tres bon
mer 14/11/2012 - 21:50
#30
Coucou les filles et le gars 
Comme d'hab j'arrive aprés la bataille, trop tard pour le goûter 
Il reste de la tarte au chocolat, de la brioche et des joly-créme
Pour les étoiles j'avais pas remarqué mais c'est bizarre. Avec leur remaniement du site, ils ont peut-être fait une fausse manip 
Pour le foot, j'aime pas c'est trop mou, les joueurs sont des chochottes et des enfants gâtés ( je vais me faire des ennemis ). Par contre, j'adore le rugby et ses petits gars musclés, ses actions virils 
Bonne nuit à toutes et tous
mer 14/11/2012 - 22:03
#32
Coucou les filles et le gars
Comme d'hab j'arrive aprés la bataille, trop tard pour le goûter
Il reste de la tarte au chocolat, de la brioche et des joly-créme
Pour les étoiles j'avais pas remarqué mais c'est bizarre. Avec leur remaniement du site, ils ont peut-être fait une fausse manip
Pour le foot, j'aime pas c'est trop mou, les joueurs sont des chochottes et des enfants gâtés ( je vais me faire des ennemis
Bonne nuit à toutes et tous
T'inquiète Mimix, il en reste à toute heure, donc tu peux goûter à tout
Moi je ne connais ni le foot ni le rugby
Mimix !!!!
mer 14/11/2012 - 22:10
#35
J'arrriiiiiiiiiiivvve !!!
Bon alors pour le plaisir des yeux : voilà mon gâteau de semoule et le cake banane/pomme de Joly amélioré de pépites choco !!!
Regardez comme mon Noa se délecte du gateau de semaoule de Môman avec amour, non ?
Alors chez nous le gâteau de semoule, c'est obligé une fois par semaine avec du caramel et des raisins secs, sauf qu'aujourd'hui plus de raisins, alors nature, mais c'est bon quand même, d'ailleurs sivous voulez y goûter allez y avant qu'il n'y en ait plus...
Pour le cake, purée qu'il est bon, un délice, et pourtant d'habitude je trouve les cakes secs... mais là avec les fruits, divin... en plus ça fait manger des fruits !
Alors, ton bonnet, Coco, il avance ?
Moi je suis avec un tensiomètre depuis 15h00 aujourd'hui et demain jusqu'à 14h00 pour contrôle de tension, et il se met en route toutes les 20mn la journée et toutes les heures la nuit, avec le bip et le gonflement du brassard, j'vous raconte pas la nuit ! Allez zou au lit !
Gros bisous à tous (et j'espère que la France va gagner : mon Noa fait du foot mais ni mon mari, ni moi n'aimons cela !
Et la Marie, t'es restée à bronzer sur la plage de Pornic, ou quoi ?
Bonne nuit les cop'
Isa
Ah Isa, j'ai failli louper ton message (merci Mimix de l'avoir commenté ) Trop mignon ton p'tit gars !! On voit qu'il se régale ! Je suis contente que mon cake vous plaise aussi : la variante chocolat doit-être bien sympa, je note
Je n'ose pas te souhaiter bonne nuit 
! bon courage mais surtout ne t'énerve pas, ça va faire monter ta tension 
Si tu ne peux pas dormir, regarde toutes les recettes Momo que tu as pour passer le temps !
A demain....... bisous à toi et à tes "Zamours"
jeu 15/11/2012 - 07:27
#38
bonjour tout le monde
moi aussi marie compta hier et ce matin et tout à l heure je pars en démo il va falloir essayer de faire quelques ventes avant noèl qui approche à grands pas
aujourd hui pas de cuisine ou alors juste ce soir on verra en rentrant
jeu 15/11/2012 - 08:34
#39
Sylvie ...je t'ai envoyé la recette de la soupe camembert à ma façon pour l'apero ....en MP ....
je n'ai pas le livre recette des chefs : il me tente mais j'ai lu que certaines étaient déçues par rapport aux ingrédients ( difficilement trouvables ) vous qui l'avez qu'en pensez-vous ? vous vous en servez régulièrement ou plutôt lorsque vous recevez? merci de vos réponses.
oui moi je l'ai et je ne m'en sers pratiquement pas . une fois que j'avai des invités j'ai fait une des recettes et les invités n'ont pas trop aprecié depuis je n'ai plus rien fait et c'est vrai qu'il y à beaucoup d'ingredients que l'on ne se sert pas courament
jeu 15/11/2012 - 08:44
#40
Bonjour chères amies !
Aujourd'hui je pars à la recherche d'une belle feuille verte bien remplie suite à une démo d'il y a qq jours et puis je passerai chez ma fille cadette pour lui apporter son bouffement (expression d'un employé de maison burkinabé en Côte d'Ivoire il y a près de 30 ans. Elle aura son litre de velouté au potimarron, son jambon au porto et son gratin de choux-fleurs et peut-être des nuggets si j'ai le temps de les faire et de les réussir.
Aujourd'hui il fait gris gris souris ici en Idf.
Bises à toutes. A + tard
jeu 15/11/2012 - 09:32
#41
Bonjour ,oui très bonne idée de mettre une demi tomate, j'en ai fait dimanche , demi tomate , demi olive , puis chorizo pulverisé au tm , et des oignons frits croustillants des herbes de provence etc ........de la couleur sur le plat, des uns en forme d'étoile des autres ronds , et c'est bon......
Yoloic
jeu 15/11/2012 - 10:02
#42
Bonjour ,oui très bonne idée de mettre une demi tomate, j'en ai fait dimanche , demi tomate , demi olive , puis chorizo pulverisé au tm , et des oignons frits croustillants des herbes de provence etc ........de la couleur sur le plat, des uns en forme d'étoile des autres ronds , et c'est bon......
Yoloic
tu mets des demi tomates sur le bon de commande d andy??? ou tu t es trompée de post
jeu 15/11/2012 - 10:11
#43
Bonjour ,oui très bonne idée de mettre une demi tomate, j'en ai fait dimanche , demi tomate , demi olive , puis chorizo pulverisé au tm , et des oignons frits croustillants des herbes de provence etc ........de la couleur sur le plat, des uns en forme d'étoile des autres ronds , et c'est bon......
Yoloic
tu mets des demi tomates sur le bon de commande d andy??? ou tu t es trompée de post
Ca va faire tache.
jeu 15/11/2012 - 10:27
#44
Finalement, mon mari est redescendu en ville et m'a rapporté un beau filet mignon et du roquefort ! Je crois bien qu'il a vraiment envie que je fasse cette recette
. Il en a marre des biftecks et des escalopes ! Je me suis avancée pour demain et j'ai préparé les papillottes.Je n'ai jamais goûté de la viande avec du roquefort, mais je suis curieuse de le faire...
cette recette est top, encore meilleure rechauffé le lendemain, j'en ai mangé en debut de semaine, j'ai mis des pates à la place de la purée c'etait tres bon aussi
jeu 15/11/2012 - 10:40
#45
bonjour,ce matin j'ai réaliser pour la première fois un pain d'épice de lilou415 et j'ai besoin de conseil
puis je le congeler en tranche pour le resortir pour Noêl
où vous l'offrir pour votre goûter bonne journée les cops
"tinymce_custom_buttons.corn"
jeu 15/11/2012 - 10:52
#46
Bonjour chères amies !
Aujourd'hui je pars à la recherche d'une belle feuille verte bien remplie suite à une démo d'il y a qq jours
Bonjour à tou(te)s
Andy, j'espère que tu as trouvé ta belle feuille VERTE, (bien complète) parce qu'à cette époque-ci, elles sont plutôt rousses
jeu 15/11/2012 - 10:58
#47
bonjour,ce matin j'ai réaliser pour la première fois un pain d'épice de lilou415 et j'ai besoin de conseil
puis je le congeler en tranche pour le resortir pour Noêl
où vous l'offrir pour votre goûter bonne journée les cops
Marie-Jo "tinymce_custom_buttons.corn" mais quelles questions tu nous poses là 
Tu penses bien qu'on va tou(te)s choisir la deuxième solution , tu en feras un autre pour Noël parbleu 
Je n'ai jamais congelé de pain d'épice (chez moi ça part trop vite ) mais pourquoi pas ! Essai à faire"tinymce_custom_buttons.soft"
jeu 15/11/2012 - 11:51
#48
bonjour,ce matin j'ai réaliser pour la première fois un pain d'épice de lilou415 et j'ai besoin de conseil
puis je le congeler en tranche pour le resortir pour Noêl
où vous l'offrir pour votre goûter bonne journée les cops
Marie-Jo
Tu penses bien qu'on va tou(te)s choisir la deuxième solution
Je n'ai jamais congelé de pain d'épice (chez moi ça part trop vite
cette question il vaut mieu ne pas la poser avec toutes les gourmandes qu'il y à sur ce cite ( moi y compris ) tu penses bien que nous préferons le gouter !!!
jeu 15/11/2012 - 12:04
#49
je le savais je le savais
nous, nous en mangeons pas ( du tout) mais vous en parlez alors je fais un ptit bout d'essai
bizzzzz
jeu 15/11/2012 - 12:27
#50
Bonjour,
Pour la semaine prochaine, je dois organiser une dégustation de "vin chaud". Nous partons sur 200 personnes !!!
Avez vous déjà fait un vin chaud ? J'ai trouvé des recettes sur le net mais des fois que vous en ayez une super bonne. Et savez-vous quelle quantité faut prévoir. ? Sûr que tout dépend s'il y a des gourmands et qu'ils dégustent plusieurs fois !
Je sais que ça ne se fera pas au momo mais c'est un appel au secours !
Merci d'avance à tous.