Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

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dim 18/03/2012 - 14:31
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dim 18/03/2012 - 17:14

Mousse de fraise, petits sablés, poulet au citron, jus d'orange, yaourt varoma, soupe légumes, salade harengs légume.

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dim 18/03/2012 - 17:27

c'est pas la corvée pour vous le nettoyage ??  j'avoue que pour moi parfois c'est chiant tmrc_emoticons.lol

J'ai préparé des poires et je l'ai est mis au congel pour un sorbet poires prochain, j'ai fait la mayo hier pour les langoustines et c'est tout, je remarque que je fais bcp + de sucré que de salé tmrc_emoticons.aw j'ai du mal a faire des plats complets même avec les livres je trouve soit sa trop onereux soit trop bof soit trop compliqué !!! pas chiante la nana hein ?! mdr

 

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dim 18/03/2012 - 17:39

Pain salé d'après la recette du pain antillais : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-au-beurre-antillais/27873

Vla hollandais Chocolat - crème chocolat façon Danette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/vla-hollandais-chocolat-cr%C3%A8me-chocolat-fa%C3%A7on-danette/197348

 

Puis je vais faire une pizza et une soupe de poivron : http://www.espace-recettes.fr/recettes/douceur-au-poivron-rapide/32121

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mar 20/03/2012 - 10:02

ce matin tournée de créme dessert

créme au speeculos

créme au caramel

créme de choux fleur (hummmm)

créme facon danette chocolat

 

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lun 19/03/2012 - 14:09
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lun 19/03/2012 - 17:59

Fondant au chocolat sans farine : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/03/fondant-au-chocolat-sans-farine-au.htmlPetit pot de crème au café : http://www.espace-recettes.fr/recettes/petit-pot-de-cr%C3%A8me-au-caf%C3%A9/28356

Compote de pommes (recette à table)

Puis choux-fleur (bio bien sûr) à la vapeur

Crème de Légumes au Bleu d'Auvergne : http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-de-l%C3%A9gumes-au-bleu-dauvergne/27923

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mar 20/03/2012 - 08:45

j'ai fais le pate de campagne page 18 du livre à table, super bon, seulement je l'ai trouvé un petit peu sec, la seconde fois , j'ai rajouter 1OO G de gorge en plus, c'était parfait ! A refaire sans hésitation !

jambon au porto page 40 du livre à table super bon également

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mar 20/03/2012 - 10:16

Ce midi risotto de fruits de mer (j'ai deja faim rien qu'a l'odeur) tmrc_emoticons.bigsmile

apres certainement une brioche (reste a trouver la recette)

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mar 20/03/2012 - 10:38

j'ai cuit des oeufs pour faire des oeufs mimosa j'ai fait le dessert préféré piège de speculoos miam miam et je vais tenter les meringues tantot tmrc_emoticons.lol bye

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mar 20/03/2012 - 14:02

Ce midi : purée de pdt et purée de pdt au boursin

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mar 20/03/2012 - 14:06

Peti week end gourmand avec

glace ala cerise

milk sake a la cerise

cookies

brownie

cake aux fruits confit

et une petite chantilly pas momix

miam miam

 

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mar 20/03/2012 - 14:41

 c'est  la recette du livre à table , auqu'el j'ai fait fondre des carambars dans le lait , tout simplement  et ( je ne mets pas de caramel )

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mar 20/03/2012 - 15:05

sardines en papillote, dinde au lard et pommes de terres, risotto chorizo poivron

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mer 21/03/2012 - 07:02
mamiekinder wrote:

 c'est  la recette du livre à table , auqu'el j'ai fait fondre des carambars dans le lait , tout simplement  et ( je ne mets pas de caramel )

Merci de l'info, j'ai vu une recette que je vais certainement faire : http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-carambar-nougat/197629

 

sinon cet aprem : Tourtière : http://www.espace-recettes.fr/recettes/tourte-au-pomme-la-polonaise/28014

Ce soir : omelette http://www.espace-recettes.fr/recettes/omelette-nature/27908

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mer 21/03/2012 - 09:33
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jeu 22/03/2012 - 07:01

Ce midi carbo raté à cause de mes pâtes

Véritable quatre-quarts breton : http://www.espace-recettes.fr/recettes/v%C3%A9ritable-quatre-quarts-breton/197492

J'ai préparer ma pâte pour demain BUGNES SANS FRITURE (cuisson au four) http://www.espace-recettes.fr/recettes/clone-de-bugnes-sans-friture-cuisson-au-four/197293

Ce soir soupe http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-au-l%C3%A9gumes/30959#comment-62755

 

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mer 21/03/2012 - 18:36

purée de pomme de terre - chou fleur béchamel au jambon et tarte à gros bords

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mer 21/03/2012 - 19:18

purée, rognon sauce marchand de vin, langue de chat, financier coeur de nutella, compote de pomme,paté campagne, poireaux à la moutarde

 

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mer 21/03/2012 - 20:00
Marina.S wrote:

Ce midi carbo raté à cause de mes pâtes

Véritable quatre-quarts breton : http://www.espace-recettes.fr/recettes/v%C3%A9ritable-quatre-quarts-breton/197492

J'ai préparer ma pâte pour demain BUGNES SANS FRITURE (cuisson au four) http://www.espace-recettes.fr/recettes/clone-de-bugnes-sans-friture-cuisson-au-four/197293

Ce soir soupe

 

c'est rigolo j'ai moi aussi préparé la pâte pour les bugnes sans friture

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jeu 22/03/2012 - 10:10

riz au lait pour les enfants, tarte citron tantot

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jeu 22/03/2012 - 12:14

gratin de butternut et compote pomme poire pour mes peits bouts.

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jeu 22/03/2012 - 13:59

 bonjour !

pour la 1ére fois, ratatouille TM&V, un peu trop cuite, mais trés bonne ! tmrc_emoticons.smile

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jeu 22/03/2012 - 14:13

ce soir lasagne de courgettes trop trop bon ca change des lasagnes classiques

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jeu 22/03/2012 - 14:20
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jeu 22/03/2012 - 16:45

riz au lait pour ce soir 

hier rognon marchand de vin  ok mais aurai du mettre le rognon dans le vinaigre un gout trop fort 

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jeu 22/03/2012 - 17:38
Marina.S wrote:

crème dessert au snickers : http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-au-snickers/29498#comment-62838 Dalh de lentilles corail : http://www.espace-recettes.fr/recettes/dalh-plat-indien-à-base-de-lentilles-corail-et-épices/29183

 

Je vais faire cuire mes BUGNES SANS FRITURE (cuisson au four) http://www.espace-recettes.fr/recettes/clone-de-bugnes-sans-friture-cuis...

 

je les ai fait ce matin tres bonnes le gras en moins . Il ne m'en reste presque plus . A refaire pour bientôt

A midi rôti de porc coppa comté evec des champignons  , riz au lait . pour ce soir soupe de légumes , creme caramel

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jeu 22/03/2012 - 17:47

Cassolettes de fruits de mer, quiche, mousse à la fraise

 

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jeu 22/03/2012 - 18:13

gratin brocolis/chou fleur /jambon/béchamel

velouté de céleri http://sandcuisine.canalblog.com/archives/2010/04/25/17090429.html

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ven 23/03/2012 - 09:38

hier :Citrouille à la vapeur

Crumble pomme-banane raisins secs au mars (pas au thermomix)

Ce matin : pain http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-maison-rapide/196771

Ce midi sans doute riz à la vapeur pour manger avec des soles

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ven 23/03/2012 - 16:56

Les bugnes sans friture m'intéressent mais je n'arrive pas à la trouver sur le forum, quand je recherche avec le mot-clé il me rejette toujours. De qui est la recette je chercherai pas ce biais-là! Mercitmrc_emoticons.aw

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ven 23/03/2012 - 16:59

pâtes carbonara express, pâte brisée pour un pâté en croûte, mousseline de saumon, rillettes de saumon, 2 gâteaux au yaourt : 1 aux pépites de chocolat et 1 ananas-noix de coco, coleslow : pas chômé le momix aujourd'hui.

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ven 23/03/2012 - 17:59
takinou wrote:

Les bugnes sans friture m'intéressent mais je n'arrive pas à la trouver sur le forum, quand je recherche avec le mot-clé il me rejette toujours. De qui est la recette je chercherai pas ce biais-là! Mercitmrc_emoticons.aw

http://www.espace-recettes.fr/recettes/clone-de-bugnes-sans-friture-cuisson-au-four/197293

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sam 24/03/2012 - 14:16

 

Far breton à la pôele (farz buen, pitilic ou spitiling) http://www.espace-recettes.fr/recettes/far-breton-%C3%A0-la-p%C3%B4ele-farz-buen-pitilic-ou-spitiling/198363

Crèpes à la châtaigne (fourrées avec une poêlé de carotte à la crème d'avoine) recette de Valérie Cupillard

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sam 24/03/2012 - 18:00

hier jarret de prc demi-sel avec des haricots blancs , du beurre , une brioche . aujourd'hui omelette aux asperges et pizza . ce soir je suis entrain de faire une soupe de légumes

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sam 24/03/2012 - 18:44

Alors ici

- créme aux fraises tagada

- danette choco

- riz au lait

- semoule raisins (rhum)

 

 

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sam 24/03/2012 - 21:46

Ces derniers jours :

Lasagnes, chapelure pour des boulettes de porc, sucre glace et pour finir, sobets melon et framboises-nectarines.

A bientôt,

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dim 25/03/2012 - 08:43

Fondant chocolat et mars

Terrine de légumes au curcuma : http://www.espace-recettes.fr/recettes/terrine-de-l%C3%A9gumes-au-curcuma/27998

Un fion d'1 L 5 avec la pate sablee au speculos (mais sans gluten) http://www.espace-recettes.fr/recettes/pate-sablee-au-speculos/196071

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dim 25/03/2012 - 19:03

aile de raie sauce aux capres, entremet coco pruneaux, petits pains sans levain

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dim 25/03/2012 - 19:50
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dim 25/03/2012 - 20:06

Tiens Franzie te revoilà tmrc_emoticons.wink

Cette brioche, je l'ai complétement ratée pffff

Depuis, j'en ai essayé une autre, et là je n'ai pas eu à en rougir tmrc_emoticons.tongue

Vendredi, c'était poulet basquaise : excellent. Samedi langue de veau avec légumes au varoma, trop bon tmrc_emoticons.love

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lun 26/03/2012 - 08:20

pour ce week end -tarte aux poireaux et thon

                               - une terrine de poisson (mon beau père a péché un brochet) avec de la sauce cocktail (mayo ketshup, wisky)

                               -une tarte aux pèches

                              - une brioche

                              -un gratin dauphinois

                               -des crèpes pour finir le dimanche

                              -du caramel salé saligou 

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lun 26/03/2012 - 09:04

Hier :

-Salade de thon

-Pdt bouillie

-Soupe d'artichaud : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-dartichaut/196883

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lun 26/03/2012 - 12:00

Ce week end:

Nuggets de saveurs d'enfance - nous avons beaucoup aimé, purée de pdt, crème dessert au chocolat façon papilles on off et salades, salades, salades, ça sent l'été!!!

tmrc_emoticons.love

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lun 26/03/2012 - 12:55

Un smoothi pomme cranbery delicieux sans sucre

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lun 26/03/2012 - 13:07

Yaourts à la confiture de mirabelles maison/momo, brioche St Genix de Andy

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lun 26/03/2012 - 13:32
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lun 26/03/2012 - 13:40

Coucou en effet je n'étais pas trop présente ces temps-ci....pour la brioche elle est réussie de mon côté excepté la croûte que je n'apprécie pas et que j'enlève du coup mais sinon la brioche est moelleuse et a un bon goût ; la prochaine fois j'ajouterai sûrement de la fleur d'oranger et du sucre cristal. As-tu bien mis 2 sachets de levure ?

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lun 26/03/2012 - 16:11
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